Čitajte na portugalskom
- Slučajevi Alzheimerove bolesti ne prestaju se povećavati širom svijeta, ali sada su istraživači otkrili novi način borbe protiv ove bolesti: konzumirati ekstra djevičansko maslinovo ulje .
Studija sa Sveučilišta Temple (Sjedinjene Države), testirana na miševima, otkriva da gutanje maslinovog ulja u najčišćem obliku pomaže u održavanju pamćenja i smanjuje plakove i zaplete koji se formiraju u mozgu ljudi koji pate Alzheimerova bolest.
Bolest, koja bi 2050. godine mogla zahvatiti više od 135 milijuna ljudi, prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), još uvijek nema poznato porijeklo. Međutim, poznato je da neki mehanizmi utječu na uništavanje neurona.
"Ekstra djevičansko maslinovo ulje aktivira važnu mašineriju unutar stanica zvanu autofagija koja je odgovorna za probavu i eliminaciju toksičnih proteina, poput beta-amiloida i taua", rekao je Domenico Praticó, profesor Odjela za farmakologiju i Mikrobiologija Sveučilišta Temple i glavni autor ove studije.
"Zbog toga živčane stanice mogu međusobno bolje komunicirati, a mozak ima manju akumulaciju amiloidnih plakova i tau, " rekao je ovaj stručnjak, koji kaže da je mediteranska prehrana bogata voćem, maslinovim uljem i povrćem donosi koristi u prevenciji Alzheimerove bolesti - ako se kombinira s fizičkim vježbanjem.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ima i druge prednosti koje su već prepoznate, poput pada slobodnih radikala (smanjuje razinu kolesterola) ili održavanje staničnih struktura. Zdravstvene vlasti preporučuju konzumiranje dvije žlice ekstra djevičanskog ulja dnevno.
DominiqueLandau
