Kako odabrati proizvode bez štetnih tvari? Do sada se činilo da je odgovarajuće označavanje bez BPA dovoljno da bismo mogli dobro spavati. Nažalost - ispada da su nadomjesci BPA, tj. Bisfenol S (BPS) i F (BPF), jednako opasni po zdravlje!
Bisfenol A, tj. BPA, spoj je koji se smatra toksičnim. Znamo da prodire u posteljicu i da je opasan za plod, da stoji iza mnogih zdravstvenih problema, uključujući endokrini poremećaji, pretilost, dijabetes. Također povećava rizik od raka - bisfenol A se ne uklanja iz našeg tijela, akumulira se godinama.
Preporučujemo: Bisfenol A (BPA) - gdje je, kako ga izbjeći?
Što znamo o BPA? Sastojak je koji se koristi u proizvodnji polikarbonata (PC), a njegov nadomjestak - bisfenol S (BPS) je organski kemijski spoj koji se koristi za proizvodnju polisulfona.
BPA se najčešće nalazi u plastičnoj ambalaži za hranu, dječjim bočicama, kuhinjskim priborom, dok se BPS koristi u proizvodnji termalnog papira i tinte. Kako bi eliminirali bisfenol A, proizvođači su ga počeli zamjenjivati bisfenolom S.
I sve bi bilo u redu, da nema činjenice da obje tvari postupno oslobađaju tragove kemikalija koje mogu prodrijeti u tijelo. Studije na miševima pokazuju da bisfenol S djeluje čak brže od BPA, negativno utječući na srce.
„Očekivali smo da će BPS biti jednako štetan kao BPA, ali tempom kojim je tijelo reagiralo iznenadilo nas je. Ova zamjena, koja je trebala riješiti problem BPA, čini se čak i jača od svoje prethodnice. Ovo je vrlo uznemirujuće otkriće jer su hormonski receptori i metabolički putevi slični kod miševa i ljudi. Definitivno izaziva zabrinutost zbog sigurnosti BPS-a kao zamjene za BPA "- kaže prof. Glen Pyle, glavni autor znanstvenih izvještaja.
To znači da je bisnefol S štetan, posebno za ljude s ishemijskom bolešću srca, visokim krvnim tlakom, dijabetesom ili pretilošću, jer učinci BPS-a prikazani u studiji mogu povećati rizik od srčanog udara ili ga učiniti težim.
2010. istraživači su otkrili da BPA prodire kroz posteljicu. Može se pretpostaviti da su proizvođači u međuvremenu napustili BPA, zamjenjujući ga svojim zamjenama, tj. BPS i BPF. Nažalost, istraživanje tek započinje, ali prvo već pokazuje da su nadomjesci hormonski aktivni na isti način kao i bisfenol A te da stoga uzrokuju ozbiljne hormonalne poremećaje.
Što to znači za potrošače? Štetni učinci upotrebe bisfenola osjetit će se tek nekoliko godina kasnije, kada naše zdravlje počinje propadati.