Kakao kako bi 'zalijevao' mozak

Četvrtak, 19. ožujka 2015. - Dvije šalice čokolade dnevno mogle bi pomoći zadržavanju 'mozga' starijih osoba s vaskularnim problemima u 'sivom organu'. To sugeriraju nedavna istraživanja na stranicama časopisa 'Neurology'.

Prema njihovim podacima, čak i preliminarni, kakao je koristan jer omogućuje poboljšanje protoka krvi koji dopire do mozga, što također pogoduje održavanju kognitivnih vještina.
Kako bi saznali više o odnosu protoka krvi i funkcije mozga, autori ovog rada, koji je vodio Farzaneh A. Sorond, sa Sveučilišta Harvard (Boston, SAD), pratili su 60 starijih osoba čiji su Srednja dob je bila oko 73 godine i nije patila od problema s demencijom.
Tijekom 30 dana, te su osobe popile dvije šalice čokolade dnevno (s različitim razinama flavonoida) i periodično se podvrgavale testovima pamćenja i kognitivnih sposobnosti, uz različite ultrazvučne testove.
Rezultati su pokazali da su oni sudionici koji su na početku ispitivanja pokazali oštećenje opskrbe krvlju (18 pojedinaca u uzorku) pokazali značajno poboljšanje protoka spomenutog na kraju studije. Isto tako, ti su ljudi također pokazali značajno poboljšanje u njihovom pamćenju - testna brzina pala je sa 167 sekundi u prosjeku na 116 -, među ostalim kognitivne funkcije. Prednosti čokolade bile su neovisne o sadržaju flavonoida sadržanih u uzorcima.
Prema podacima o radu, sudionici koji nisu imali prethodnih vaskularnih problema nisu pokazali nikakvu promjenu u svojim sposobnostima nakon 30 dana ispitivanja.
S druge strane, slikovni testovi provedeni na 24 sudionika pokazali su da ljudi s oštećenim moždanim protokom krvi također imaju veću vjerojatnost da će ta područja biti oštećena u većoj ili manjoj mjeri.
"Budući da različitim područjima mozga treba više energije da bi dovršili svoju funkciju, potrebno im je i više protoka krvi. Taj odnos mogao bi igrati vrlo važnu ulogu u bolestima poput Alzheimerove bolesti", rekao je Sorond.
Slažu se sa njihovim gledištem, Paul B. Rosenberg i Can Ozan Tan, autori uvodnika koji prate rad u medicinskom časopisu, iako traže oprez prije nego što su pokrenula zvona u letu.
"Redovito konzumiranje kakaa moglo bi biti strategija minimiziranja cerebralne vaskularne patologije u neurodegenerativnim bolestima", ističu ovi autori, iako ističu da je "potrebno još više rada da bi se dokazalo postoji li definitivna uzročna veza" između tih čimbenika.
Izvor: www.DiarioSalud.net