Protein prisutan u probioticima koji poboljšavaju crijevne upale

Istraživači s Medicinskog centra Sveučilišta Vanderbilt u Sjedinjenim Državama otkrili su da protein nekih korisnih bakterija koje se nalaze u jogurtima i neki probiotski proizvodi može ponuditi novu terapijsku mogućnost protiv upalnih bolesti crijeva (IBD). Konkretno, i prema zaključcima istraživanja objavljenog u časopisu "Journal of Clinical Investigation", primijetili su da je p40 protein učinkovit u životinjskim modelima s ulceroznim kolitisom, jer pogoduje rastu stanica epitelnih crijeva i smanjuje upalni odgovor Time se završavaju crijevne stanice.

U stvari, istraživači su pokazali da oralno konzumiranje navedenog proteina kod miševa sprečava kolitis u različitim varijantama bolesti.

Mnoge bakterije koje nastanjuju u crijevima, a koje tvore ono što je poznato kao "ljudski mikrobiom", korisne su za tijelo jer pomažu u probavi određenih tvari, stvaranju vitamina i borbi protiv najopasnijih bakterija.

Problem je u tome što ponekad nedostatak komunikacije između tih bakterija i crijevne stijenke može pogodovati pojavi različitih poremećaja poput ulceroznog kolitisa ili Crohnove bolesti, koji već pogađaju 1, 4 milijuna ljudi u Sjedinjenim Državama.

Neke bakterije poput „laktobacilus rhamnosus GG“ (LGG) najčešće se koriste u proizvodnji jogurta i dodataka prehrani poput probiotika u pokušaju da se spriječe ovi crijevni poremećaji i druge blaže poput dijareje, iako dobiveni rezultati ne Oni su generirali velika poboljšanja.

Međutim, istraživač Fang Yan, autor ovog otkrića, počeo je proučavati bakteriju 2001. godine i, unatoč početnim sumnjama u njezinu učinkovitost, pokazao je da sprečava apoptozu ili samoubojstvo epitelnih stanica izazvanih upalom, identificirajući dvije specifični proteini (p75 i p40) kao pravi krivci takve koristi.

U trenutnoj istrazi, Yan je istraživao mehanizme pomoću kojih jedan od tih proteina, p40, sprečava i liječi kolitis, za što je prvo koristio nekoliko testova u laboratoriji kako bi utvrdio da navedeni protein aktivira receptor faktora rasta epidermalnog faktora rasta (EGFR), kritično za preživljavanje i rast stanica.

Aktivacija EGFR-a štiti epitelne stanice na dva načina: sprečavanjem apoptoze i upale izazvane prekidom "uskih spojeva" između epitelnih stanica, koji tvore barijeru koja sprečava otrovne i patogene tvari iz krvotok.

Da bi testirali djelotvornost izoliranog proteina na životinjskim modelima, istraživači su razvili neku vrstu gela za primjenu, koji mu je omogućio da dospije u debelo crijevo, a da nije utjecao na želučane kiseline i probavne enzime.

UČINAK U RAZLIČITIM RAZLICAMA BOLESTI

U tri različita modela crijevne upale, Yan i njegov tim pokazali su da p40 uspijeva spriječiti i liječiti crijevne ozljede i akutni kolitis.

Ovo je istraživanje jedno od rijetkih koje je uspjelo identificirati i koristiti pojedine molekule ovih bakterija kako bi ih pretvorilo u potencijalna terapijska sredstva, što može ponuditi više prednosti nego uporaba cijelih bakterija.

"Jedna je bioraspoloživost", objasnio je Yan, jer "kada unosite žive bakterije, putem jogurta, to ne znači da će 100% biti aktivno u tijelu."
Još jedna prednost je sigurnost jer, iako su ove i druge bakterije sigurne za većinu građana, „kod pacijenata s imunološkim nedostatkom može biti problema, jer može izazvati nenormalan imunološki odgovor“, rekao je.

Izvor: www.DiarioSalud.net