Avokado: zdravstvene koristi

Avokado, također poznat kao avokado, tropsko je voće porijeklom iz Meksika i nekoliko zemalja Južne Amerike koje je već rasprostranjeno u cijelom svijetu. Njegov uspjeh, osim tipičnih jela kao što je guacamole, zaslužan je zbog svojstava koja su mu pripisana i zbog njegove prehrambene vrijednosti. U ovom članku objašnjavamo prednosti ovog voća.

Prednosti avokada

Avokado ima širok raspon svojstava. Budući da je voće bogato antioksidansima, pomaže u kontroli kolesterola i sprečava kardiovaskularne bolesti, poput ateroskleroze. Osim toga, avokado sadrži velike količine vitamina C i omega 3, pa služi i za održavanje hidratacije kože i kose, kao i za povećanje pamćenja. Konačno, avokado je bogat folnom kiselinom, pa se preporučuje trudnicama.

Da li se avokado deblja?

Avokado sadrži veliku masnoću i, prema tome, konzumiranje njega u višku može vas učiniti masnim. S druge strane, u kontekstu uravnotežene prehrane, avokado može sadržavati mnogo vlakana koja olakšavaju osjećaj sitosti i pomažu vam da izgubite kilograme.

Kalorije s avokadom

Posluživanje avokada od 100 g sadrži oko 108 kalorija. Za usporedbu, ista količina banane sadrži 89 kalorija, dok 100 g jabuke predstavlja 52 kalorije. Ta količina avokada sadrži i 3 g vlakana, 326 mg kalija, 10, 5 g ukupne masti i 1, 1 g proteina.

potrošnja

Avokado se može konzumirati prirodno ili kao krema. Osim toga, postoji širok raspon recepata koji uključuju avokado, uglavnom salate. Avokado se koristi i za pripremu guacamole-a, tipičnog umaka za meksičku kuhinju koji uključuje rajčicu, luk, češnjak i ostale sastojke. Još jedna dobra mogućnost da se konzumira je da u sendviče uvrstite komade ovog voća. Najvažnije je konzumirati avokado na zdrav način nije dodavanje šećera.

Recepti za avokado

Hrskava salata od avokada

To je ukusno i zdravo jelo. Ova salata uključuje tikvice (talijanski tikvice), prepelice, rajčice, lišće rukule i špinat, kao i avokado.

Pureća prsa s sendvičem s avokadom

Prirodni obrok je uvijek dobra alternativa za zdrav i jednostavan ručak. Avokado je voće koje se dobro kombinira s gotovo bilo kojom vrstom sendviča, bilo da je to pureća prsa, kuhana šunka ili čak tuna.

guacamole

Ovo popularno jelo svjetski poznatog i meksičkog porijekla priprema se drobljenjem avokada i dodavanjem rajčice, luka, češnjaka i ostalih sastojaka po ukusu. Prema originalnom receptu iz Meksika, ovo jelo mora biti popraćeno kukuruznim kolačima.

Zorandim