Znate li kako izgleda proso? Koji griz ne sadrži gluten? Možete li prepoznati coix? Ispunite naš kviz i provjerite prepoznajete li vrstu kašica na fotografijama.
Krupica je sjeme zrna očišćeno od nejestivih dijelova žitarica. Mogu se napraviti od gotovo bilo kojeg zrna, kao i od mnogih biljaka koje su tzv pseudo-žitarice, a zatim ga koristite u gotovo svim jelima. Nisu samo ukusni, već i zdravi - krupci zauzimaju jedan od glavnih položaja prehrambene piramide. Puno je izbora - na svijetu postoji nekoliko desetaka vrsta krupica.
