Nova studija nije procijenila sposobnost flavonoida da spriječe nastanak raka općenito. No, istraživanje, u koje je bilo uključeno oko 1900 novodijagnosticiranih bolesnika s karcinomom prostate, otkrilo je da oni kojima je dijeta uključivala najviše količine flavonoida s 25 posto manje vjerojatnosti da im je dijagnosticiran najbrže napredujući i najokrutniji oblik bolesti, u usporedbi s onima koji su gutali najmanje količine flavonoida.
"Mi uspoređujemo muškarce s neagresivnom bolešću s onima s visoko agresivnom bolešću", rekla je voditeljica studije Susan Steck, izvanredna profesorica na Arnold School of Public Health na Sveučilištu Južna Karolina u Columbiji. "Nismo imali zdravu usporednu skupinu. Dakle, iako mislimo da konzumiranje više voća i povrća poboljšava izglede da ne dobijemo rak prostate u prvom redu, to ne možemo potvrditi na temelju rezultata naše studije."
"Ali ono što vidimo ovdje je utjecaj flavonoida na smanjenje rizika od agresivnog karcinoma prostate", dodao je. "Možda neće utjecati na rizik od dobivanja raka, ali to bi moglo ublažiti vrstu raka koja je zaražena."
Steck i njegove kolege predstavit će svoja otkrića u srijedu na godišnjem sastanku američkog udruženja za istraživanje raka u Anaheimu u Kaliforniji o prevenciji raka.
Autori su promatrali prehrambene navike koje su navodili isti muškarci, navike koje su već bile prisutne u trenutku postavljanja dijagnoze u njihovoj skupini bolesnika, koja je uključivala 920 crnaca i 977 bijelaca. Nakon dijagnoze nije nametnuta nikakva prehrambena intervencija.
Svi su se muškarci upisali u Projekt protiv raka prostate Sjeverna Karolina i Louisiana.
Nova studija je otkrila da pušači i muškarci mlađi od 65 godina imaju najveću zaštitnu korist od jedenja voća i povrća.
Autori su identificirali zeleni i crni čaj, uz sok od naranče i grejpa, kao glavne izvore flavonoida koje konzumiraju sudionici studije. Jagode, luk, kuhano povrće, kelj i brokula također su bile popularna hrana bogata flavonoidima.
Nijedna posebna klasa biljne hrane nije bila pojedinačno povezana sa primijećenim zaštitnim učinkom, što je dovelo do zaključka tima da korist proizlazi iz dijetalne smjese flavonoida.
Doktor Lionel Banez, docent urološke kirurgije Medicinskog centra Sveučilišta Duke u Durhamu, u Sjevernoj Karolini, rekao je da dizajn studije otežava previše tumačenja nalaza.
"Osloniti se na zaključke teško je", rekao je, s obzirom na to da je trenutna studija gledala na prošlost, sjećanja pacijenata na njihovu prehranu prije dijagnoze.
Banez je sugerirao da bi nalazi o koristima flavonoida bili pouzdaniji ako bi nastali iz visoko kontrolirane studije razine rizika među pacijentima koji su proaktivno dodijeljeni određenom prehrambenom planu, a potom dobili daljnje praćenje zbog nastanka raka u budućnost
"Ovi rezultati nisu dovoljni da zaslužuju preporuku biljnih dijeta kao režima za liječenje raka prostate ili prevenciju agresivnog karcinoma prostate", rekao je.
Iako je studija utvrdila povezanost između flavonoida i rizika od oblika raka prostate, nije dokazala uzročno-posljedičnu vezu. Kako je ova studija predstavljena na medicinskom sastanku, njezini podaci i zaključci trebali bi se smatrati preliminarnim dok ne budu objavljeni u časopisu koji su pregledali profesionalci.
Više informacija
Za više informacija o riziku od raka prostate posjetite Američko društvo za rak.
Izvor: www.DiarioSalud.net
