Rasporedi obroka su presudni

Stručnjaci su pokazali da preskakanje obroka i ciklusi posta mogu uzrokovati bolest.

- Brojna su istraživanja koja inzistiraju na važnosti uravnotežene prehrane, koja preporučuju konzumiranje određene hrane koja produžava život, ali sada su se znanstvenici fokusirali na dokazivanje da se izvan onoga što jedemo Važni su rasporedi u kojima to radimo.

Istraživanje kalifornijskog sveučilišta u San Diegu, empirijski je testiralo učinke redoslijeda obroka na zdravlje. U istraživanju provedenom na miševima pokazali su da ako se aktivira probava bez poštivanja cirkadijanskih ciklusa, osoba destabilizira metabolizam i izložena je razvoju određenih bolesti. Cirkadijalni ciklus je svaki od 24-satnih prostora u kojima djeluje takozvani biološki sat. Ti se ciklusi mogu izmijeniti i genetskim mutacijama, ali i promjenama navika, kako je objašnjeno u članku (na engleskom) objavljenom u časopisu The Conversation.

Iz tog razloga, stručnjaci preporučuju poštivanje rasporeda prirodne hrane i ohrabrivanje barem jedanput dnevno, između 8 i 12 sati, da ne bi jeli hranu. Tijelu su potrebni ovi trenuci da obavlja druge funkcije, poput čišćenja tjelesnih toksina ili popravljanja stanica.

AS Food studio