Za što je vitamin E?

Vitamin E ima važnu ulogu u tijelu zbog svog antioksidacijskog djelovanja na staničnoj razini. Intervenira u prevenciji različitih patologija.

Koje koristi ima vitamin E

Vitamin E je organska tvar topiva u mastima koja se razgrađuje u 8 organskih oblika: 4 tokoferola i 4 tokotrienola.


Ovaj vitamin ima antioksidativna svojstva. Sprječava oksidaciju drugih kemijskih tvari u organizmu, mehanizam povezan s proizvodnjom slobodnih radikala koji sudjeluju u pojavi brojnih patologija.

Što čini vitamin E

Zbog svojih antioksidativnih svojstava, vitamin E štiti stanične membrane, posebno kožu, smanjujući starenje kože; i crvenih krvnih stanica protiv oksidirajućih tvari.

Što proizvodi vitamin E?

Vitamin E sprječava sljedeće patologije i stanja: kardiovaskularne bolesti (srčane nesreće i cerebralne vaskularne nesreće), sprječavajući abnormalne stvaranje krvnih ugrušaka. Nedavne studije dovode u pitanje njezinu posljedicu.


Određeni karcinomi, poput raka prostate. Predoziranje (dodatak hrani) može imati suprotan učinak. Morbiditet i smrtnost prijevremeno rođenog novorođenčeta (smanjen rizik od intrakranijalnog krvarenja, teška retinopatija i sljepoća). Degeneracija mišića povezana s kataraktom i dobi i Parkinsonova bolest.

Gdje je vitamin E

Izvori vitamina E su hrana. Među namirnicama koje su bogate vitaminom E su sjemenke suncokreta, bademi, lješnjaci i drugi orasi; mekinje žitarice; kikiriki; avokado; konzervirana pasta od rajčice.


Vitamin E dostupan je i kao dodatak prehrani, znajući da njegova upotreba treba biti oprezna kako bi se izbjegao rizik od predoziranja.

Što se događa ako vitamin E nedostaje u tijelu

Nedostatak vitamina E umjeren je većinu vremena i asimptomatski. Nedostaci su rijetki i uglavnom se javljaju: kod nedonoščadi (rizik od anemije ili neuroloških abnormalnosti); u slučaju pothranjenosti; i uz prisutnost određenih patologija: crijevna malapsorpcija, specifična abnormalnost crijevne ili jetrene sekrecije vitamina E.


Hong Vo