Glavne prednosti kurkume

Kurkuma, poznata i kao šafran iz zemlje, šafran iz Indije ili tumérico, je ljekovita biljka čiji se korijen pretvara u prah.

Koristi od kurkume

Kurkuma je začin koji se koristi u gastronomiji, posebno u Indiji, a ima i ljekovita svojstva koja pomažu u borbi protiv gastrointestinalnih problema, prehlade i upala na koži te pomaže u mršavljenju i smanjenju simptoma visokog kolesterola. Njegov znanstveni naziv je Curcuma longa i može se kupiti u trgovinama prirodnih proizvoda, ljekarnama i na tržnicama.

Kako to podnijeti

Općenito, kormur kurkuma je dio koji se najviše koristi za liječenje zdravstvenih tegoba, mada se njegovi listovi mogu koristiti i za pripremu infuzije. Najpoznatiji recept za kurkumu je sljedeći: 1 kašiku kave napunjenu kurkumom u prahu stavite u 150 ml kipuće vode i držite je u mirovanju 10 do 15 minuta. Jednom hladno, infuziju treba unositi u do tri šalice za vrijeme obroka.

Kurkumin, aktivna tvar kurkume, koristi se i kao gel ili mast za liječenje rana ili opekotina na koži. Da biste napravili gel, potrebno je samo pomiješati žlicu aloe vere s prahom kurkume i nanijeti gel na kožu.

Kurkuma u kapsulama

Kurkumenske kapsule već postoje na tržištu, a široko se koriste u razne sanitarne svrhe i eliminiraju potrebu za pripremanjem infuzija s biljnim prahom. Međutim, preporuku liječnika preporučuje se uzimanje kurkume u kapsulama. Maksimalni broj kapsula kurkume koji se mogu unositi dnevno je pet.

kontraindikacije

Kurkumu ne smiju konzumirati pacijenti koji uzimaju antikoagulanse ili imaju začepljenje žučnih kanala zbog žučnih kamenaca. Trudnice ili dojeće žene trebale bi uzimati kurkumu pod vodstvom liječnika .

kenishirotie - 123RF.com