Pozitivan aspekt ovih promjena je taj što mogu dovesti pacijente do gubitka još veće težine, sugerirali su istraživači.
Istraživanje je imalo 103 britanska pacijenta koji su podvrgnuti Y-želučanom zaobilazu Rouxa, kojem želudac postaje manji i tanko crijevo je skraćeno. 97 posto njih reklo je da im se apetit promijenio nakon operacije, a 42 posto da je njihov osjećaj mirisa isti.
73 posto pacijenata iskusilo je promjenu ukusa, posebno u odnosu na slatke i gorke ukuse, otkrili su istraživači. Iznad svega primijetili su promjene u okusu piletine, govedine, svinjetine, pečenog mesa, janjetine, kobasica, ribe, brze hrane, čokolade, masne hrane, tjestenine i riže.
Gotovo tri četvrtine pacijenata reklo je da sada ne vole određenu hranu, posebno mesne proizvode. Trećina izbjegava piletinu, mljevenu govedinu, goveđi odrezak, janjetinu, kobasice, slaninu ili šunku.
Otprilike 12 posto pate od averzije prema škrobnim proizvodima, poput riže, tjestenine, kruha, kolača i mliječnih proizvoda, poput vrhnja, sira, sladoleda i jaja; 4 posto, povrću; Tri posto, voće i 1 posto, riba u konzervi.
Istraživači su također otkrili da su pacijenti koji su pretrpjeli promjenu ukusa za određenu hranu izgubili u prosjeku 18 kilograma (oko 8 kilograma) više nakon operacije nego oni na čiji okus nije utjecao, pokazalo je nedavno objavljeno istraživanje na Internetu na časopis Obesity Surgery.
Iako je studija utvrdila vezu između operacije mršavljenja i osjetilnih promjena, nije utvrdila uzročno-posljedičnu vezu.
Promjene ukusa i mirisa koje mnogi pacijenti doživljavaju nakon operacije mršavljenja mogu biti posljedica kombinacije učinaka hormona crijeva i središnjeg živčanog sustava, rekla je voditeljica studije Lisa Graham iz Royal Hospital of Leicester.
Graham je dodao da se pacijentima koji razmišljaju o operaciji mršavljenja obično govori o mogućnosti gubitka ukusa ili mirisa.
Izvor: www.DiarioSalud.net
