Modne dijete 2017. popis nutricionističkih hitova koji odražavaju nove interese slavnih i potrebe običnih ljudi. Među modnim dijetama u 2017. godini možemo pronaći novitete i prehrambene savjete koje koristimo već godinama. Upoznajte 8 prehrambenih hitova u 2017. godini!
1. Ketogena dijeta
Ketogena prehrana stvorena je 1924. godine, ali posljednjih je godina postala prehrambeni trend. To je vrsta prehrane s puno masnoća i s niskim udjelom ugljikohidrata koja preporučuje 10 posto energije iz ugljikohidrata, 20 posto iz proteina i 70 posto iz masti. U početku se koristio za liječenje epilepsije otporne na lijekove. Kao rezultat gotovo potpune eliminacije ugljikohidrata iz prehrane, tijelo mora crpiti energiju iz masti i dovodi se u stanje ketoze - situacije u kojoj su mozak gorivo ketonska tijela koja nastaju metabolizmom masti, a ne glukoza, kao što je to slučaj u klasičnoj prehrani. Rastuća popularnost ketogene prehrane posljedica je sloma teorije o tovnom učinku masti i sve većeg broja izvještaja o štetnosti ugljikohidrata. Dijeta s visokim udjelom masti postaje vrlo moderna jer vam omogućuje da se lakše riješite viška masnoće, pozitivno utječu na zdravlje, reguliraju razinu glukoze u krvi i pomažu u smanjenju rezistencije na inzulin. Ketogena dijeta također omogućuje bržu regeneraciju mišića, zbog čega je neki sportaši i koriste. Međutim, treba imati na umu da je ketogena prehrana vrlo restriktivna i ako se ne vješto koristi, može dovesti do ketoacidoze. U klasičnoj je verziji teško ga je slijediti, a liječnik ga mora uvesti. Međutim, samostalno možete koristiti njegove manje restriktivne sorte.
Također pročitajte: 5 porcija voća i povrća u praksi Dijeta za mršavljenje - kako ustrajati na dijeti i ne sumnjati Kako brže smršavjeti: 7 načina potvrđenih znanstvenim istraživanjima
2. FODMAP dijeta
FODMAP dijeta je restriktivni prehrambeni protokol koji je razvijen za liječenje gastrointestinalnih problema, sindroma iritabilnog crijeva, trajnih bolova u trbuhu, nadutosti, zatvora ili proljeva. Ova je dijeta snažni trend za 2017. godinu zbog sve pomodnije lakoće trbuha. U današnje vrijeme nije važan samo tanak izgled, već prije svega unutarnja ravnoteža koja ne može postojati bez zdravih crijeva. Dijetu FODMAP koriste ljudi koji se žele riješiti osjećaja sitosti, crijevnih problema i žele se osjećati lagano i zdravo. Obično je za postizanje ovog cilja dovoljno 6-8 tjedana. Tijekom tog vremena, svi izvori ugljikohidrata koji se slabo probavljaju u tankom crijevu i fermentiraju u debelom crijevu, tj. FODMAP-ovi - fermentirajući oligo-, di- i monosaharidi i polialkoholi, trebaju biti isključeni iz prehrane ili vrlo ograničeni. Da biste poboljšali zdravlje crijeva i postigli ravnotežu bakterijske flore tijekom 2 mjeseca, sa jelovnika biste trebali isključiti žitarice (pšenica, raž i ječam), mahunarke, mliječne proizvode (osim sira), povrće od križa i luka, voće s visokim udjelom fruktoze, gljive, med, sirup. glukoza-fruktoza, agavin sirup i zaslađivači, npr. ksilitol.
3. Paleo dijeta
Paleo dijeta je u modi već nekoliko godina i još uvijek stječe nove sljedbenike. Dijeta koja se temelji na prehrani naših predaka eliminira proizvode koji ih nisu koristili, a koji (prema paleo pristašama) imaju negativan učinak na ljudsko tijelo jer nije prilagođeno probavi u smislu evolucije. Proizvodi koji se preporučuju u paleu uključuju povrće, voće, gljive, meso, ribu, jaja, prirodna ulja i orašaste plodove. Paleo dijeta nije samo dijeta, već i način života koji preporučuje pravu količinu sna, odricanje od brzog života, približavanje prirodi, minimalizam, post i post. Paleo je i dalje će biti u trendu, jer zadovoljava potrebe sve većeg broja ljudi umornih od brzog života i brze prehrane.
Dugotrajni teatox može dovesti do proljeva, dehidracije, neravnoteže elektrolita i oštećenja crijeva.
4. Teatox - detoksikacija čaja
Detoksikacija čaja moda je koju korisnici Instagrama nisu mogli propustiti. Teatox je novi trend čišćenja tijela koji se pojavio nakon sokova i zelenih smoothieja. Pijenje posebnih mješavina čaja smanjuje tjelesnu težinu, smanjuje plinove, čisti tijelo od toksina i poboljšava stanje kože. Međutim, pijenje čajeva kao način zdrave prehrane može se pokazati opasnim.Britansko dijetetsko udruženje upozorava da neki čajevi sadrže dodatni kofein u obliku guarane ili yerba matea, kao i diuretike i laksativne tvari, koji ako se uzimaju dulje od tjedan dana, mogu imati negativan učinak na zdravlje. Gubitak kilograma nakon detoksikacije čaja vjerojatno je, ali uglavnom je to posljedica gubitka vode iz tijela. Detoksikacija čaja postaje vrlo moderna u posljednje vrijeme, ali je i vrlo nezdrava.
5. "Čista" hrana
Ideja čistog hranjenja odnosi se na pažnju modernu posljednjih godina u psihologiji i pretpostavlja usredotočenost na obrok i davanje najviše kvalitete. Čista prehrana temelji se na vrlo jednostavnim pravilima - izbjegavanje prerađene hrane, gotovih jela, rafiniranog šećera i umjetnih zaslađivača te jedenje što prirodnije hrane, neprerađene. Jelovnik se sastoji od organskog povrća i voća, cjelovitih žitarica i male količine mesa poznatog porijekla od pouzdanih dobavljača. Također ne biste trebali zaboraviti na izvore zdrave masnoće, poput orašastih plodova, avokada i nerafiniranih biljnih ulja. Ne možete ići u krajnosti slijedeći čistu prehranu, jer previše fokusiranja na kvalitetu vaših obroka može dovesti do poremećaja prehrane - ortoreksije.
6. Dijeta 6: 1
Dijeta 6: 1 je prehrambeni trend koji ne bi preporučio nijedan nutricionist ili liječnik. Pretpostavlja da jede 6 dana u tjednu u skladu sa svojim prehrambenim navikama i da potpuno posti sedmi dan. To ne dovodi do gubitka kilograma i može biti opasno za vaše zdravlje. Savjetujemo vam da izbjegavate!
Moda za protuupalnu prehranu prevodi se u prodaju prehrambenih proizvoda, npr. Kurkume, čaja od đumbira, orašastih mlijeka ili povrća.
7. Protuupalna prehrana
Snažan trend u 2017. godini je prehrana bogata protuupalnim sastojcima i ograničavajući kroničnu upalnu hranu, poput glutena, žitarica i mliječnih proizvoda. Među ljudima raste svijest o ogromnoj važnosti antioksidansa za zdravlje i njihovom utjecaju na zaštitu tijela od raka, dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti ili čak problema s kožom. Osim utaživanja gladi, primarna uloga hrane je i njezin blagotvoran učinak na zdravlje, koji jamči hrana bogata antioksidansima - povrće, voće, začinsko bilje i začini. Sve više ljudi traži protuupalne alternative klasičnim proizvodima, a stručnjaci predviđaju rast njihove prodaje u narednim godinama.
8. Box dijeta
Ugostiteljstvo prelazi na sljedeću razinu. Super zdrava gotova jela koja se dostavljaju vašem domu nisu iznenađenje. U 2017. će biti moderne kutije isporučene primateljima koje sadrže kompletan set svježih proizvoda potrebnih za samostalno pripremanje obroka, uključujući začine. Riječ je o dobro uravnoteženim jelima koja su dio prehrane za mršavljenje ili za zdravlje, a sastoje se od svježih, lokalnih i sezonskih proizvoda. Zagovornici ideje oduševljeni su nedostatkom ostataka, nije potrebno ići u kupovinu, izmišljati obroke i pitati se o veličini porcija i udjelima sastojaka. Netko drugi to čini umjesto njih, a korisnici kutija mogu uživati u pripremi obroka samostalno i osjećati da su učinili nešto dobro za svoje zdravlje.
Preporučeni članak:
Kako zdravo smršavjeti? 10 pravila zdravog i sigurnog mršavljenja
