Sve o apetitu: poremećaj apetita, okus, gubitak apetita

Tijelo mora biti nahranjeno da bi ispunilo svoje vitalne funkcije. Ali ne postoji niti jedna hrana koja će nam pružiti sve što nam treba. Stoga morate pametno odabrati. Tu nam pomaže naš vjerni saveznik - apetit.

Apetit - poljuljani razmjeri

Stručnjaci kažu da postoji mehanizam za sprečavanje prejedanja. Ali ne rade svi dobro. Najviše zato što ga ne slušamo. Pa ipak nas jasno poziva - dosta! Jer dok jedete, zadovoljstvo se smanjuje i konačno nestaje. Međutim, mi to olako shvaćamo i jedemo više. Na taj način privikavamo želudac na prevelike porcije. Mnogi ljudi ne mogu zamisliti život bez slatkiša i prekomjerno ih konzumiraju. To se objašnjava padom šećera u krvi, bilo navikom iz djetinjstva kada je čokolada bila nagrada roditelja, ili činjenicom da slatkiši podižu razinu serotonina u mozgu, što poboljšava raspoloženje. Bez obzira na uzroke, učinak je jasan: debljamo se!

Također pročitajte: BMI kalkulator - formula za ispravan BMI Zašto se debljate? Kako se debljaš? Indeks tjelesnih masti WHR kalkulator kalorija

Pretjerani ili smanjeni apetit

Događa se da na kratko izgubimo apetit, npr. U vrućici, ali to obično nije važno za zdravlje. Određeni lijekovi, poput pripravaka digitalisa za bolesti srca, antibiotika, nekih lijekova protiv prehlade (čak i aspirina), te mnogi lijekovi protiv bolova lišeni su apetita. Snažni stres i mentalne bolesti (posebno depresija) također mogu značajno smanjiti apetit ili, naprotiv - pogoršati ga i uzrokovati brzo debljanje.

Veliki apetit za čokoladom povezan je sa sadržajem značajnih količina magnezija i činjenicom da nam ga brzo jede energija, čije smanjenje može biti rezultat neravnoteže šećera u krvi. Nakon čokolade, razina šećera se vrlo brzo smanjuje i ponovno se osjećamo dobro. Našem se tijelu toliko sviđa da nas apetit za čokoladom prati ne samo kad razina šećera padne.

Nema apetita

Kronični gubitak apetita, u kombinaciji s gubitkom kilograma, može biti signal ozbiljnih gastrointestinalnih bolesti, zatajenja cirkulacije, ponavljajućeg bronhitisa, endokrinih poremećaja (posebno funkcije štitnjače), artritisa, dijabetesa, infekcije, pa čak i raka. Djeca koja se lude dok jedu muka su za njihove roditelje. Najčešći razlog leži u odgojnim pogreškama. Ponekad nedostatak apetita uzrokuje banalnu infekciju, ali i kroničnu bolest, alergiju, nedostatak vitamina i prisutnost parazita: pinworms, roundworms i lamblia. Možete pokušati poboljšati djetetov apetit dajući mu sok od kiselog kupusa (četvrt čaše dnevno) i posipajući hranu mljevenim kimom.

Apetit - odakle dolazi okus?

Osjećaj okusa započinje u ustima. Na papilama jezika, mekom nepcu i stražnjem zidu ždrijela nalaze se tzv. okusni pupoljci. Iz ovih predmeta u obliku jaja vire "antene" - okusi prašnika. Dolaze u kontakt s hranom i opažaju podražaje koji se prenose u središta okusa mozga. Okusni pupoljci razlikuju četiri osnovna okusa: slani, slatki, gorki i kiseli, ali znamo još mnogo toga, ponekad čak i profinjenog. Rezultat je miješanja osnovnih okusa s mirisnim, vizualnim i toplinskim osjetima. Osobito njuh igra važnu ulogu. Osoba lišena mirisa, npr. Iz nosa, povezanih očiju, ne može razlikovati zalogaj jabuke od luka. Ako dulje vrijeme napadamo osjet mirisa istim mirisom, receptori će se otupjeti i nećemo ga moći osjetiti. Okus nas također izigrava. Na primjer, pokušajmo dva tjedna odvojiti šećer. Nemojmo ga dodavati u čaj ili kavu, ne jedemo med i deserte. Nakon ovog vremena učinit će nam se slatkim kao i uvijek.

Kako ne hraniti bebu

• Ne dajte mu slatkiše, čips i slične grickalice između obroka.
• Ne stavljajte velike porcije na tanjur, hrana treba biti ukusna i šarena.
• Ne hranite se - neovisnost daje djetetu zadovoljstvo.
• Nemojte forsirati hranu, pogotovo ako je dijete tužno ili zabrinuto (kada stres prestane, dijete će ogladnjeti i tražit će hranu samo).

Apetit - promjena ukusa

Trudnice i prije menstruacije imaju želju za okusom. Razlog nisu hirovi, već hormonalne promjene koje se događaju u ženskom tijelu. Kaže se da apetit bjesni bez nikotina. Stoga se ljudi koji prestanu pušiti debljaju. Ali nije kriv apetit, već loše prehrambene navike. A činjenica da odricanje od cigareta usporava metabolizam i, u kombinaciji s nedostatkom vježbe, dodaje neželjene kilograme. Možete promijeniti svoje preferencije ukusa sve dok to ne radite nasilno. Morate svom tijelu dati nešto zauzvrat. Čokoladu možete zamijeniti marelicama, smokvama, breskvama, bogatima magnezijem i manje kaloričnim. Duže uspostavljaju ravnotežu šećera u krvi. Pogled na hranu također utječe na vaš apetit. Ako je obrok visokokaloričan, a porcija mala, ne osjećamo se zasićeno. Navikli smo na dijelove određenog volumena. Nutricionisti vam savjetuju da prevarite apetit: povećajte porcije, ali zadržite sastav i kalorijsku vrijednost.

Jabuka za zdravlje i apetit

Naše su bake već znale da je dobro svaki dan pojesti barem jednu jabuku. Sadrži pektin koji uklanja olovo i druge teške metale i kolesterol iz gastrointestinalnog trakta. Također potiče probavu i apetit.