Od djetinjstva bolujem od atopijskog dermatitisa i alergična sam na hranu i zrak. Između ostalih, alergična sam za mirisnu mačku, pijetla, livadu timoteju, raž, johu, brezu, psa; hrast, penicilin, bilježnice; Aspergilus fumigatus, ambrozija, šalica. Kad je hrana u pitanju, postoji alergija, na pr. za bakalar, kivi, krumpir, kravlje mlijeko, kikiriki, rajčicu i mrkvu. Trebam li i dalje izbjegavati jesti npr. Kuhani krumpir? Koje druge proizvode bih trebao izbjegavati zbog alergije na pelud? Trebam li se u potpunosti odreći mliječnih proizvoda i jaja, a što se tiče piletine, jabuka i krumpira, ne mogu li ih ni jesti?
Umjesto toga, definitivno biste se trebali odreći proizvoda koji vas senzibiliziraju. I mlijeko i njegovi proizvodi i povrće od noćurka, tj. Krumpir, rajčica i patlidžani; i perad, koja se sigurno hrani travom, orašastim plodovima i bakalarima; trebali biste izbjegavati proizvode koji sadrže voće i kvasac (poput kruha, koncentrata, slatkiša i pojačivača okusa poput kockica temeljca, maggi itd.). Trebali biste izbjegavati boravke na mjestima s gljivicama, odnosno u trgovinama povrća; kuće s gljivicama i plijesni u zidu, tj. stare zgrade, podrumi. Kod kuće ne možete imati svježe cvijeće, voće i, naravno, živo božićno drvce. U vašem slučaju vrijedi napraviti genetske testove i produženi test na intoleranciju na hranu kako biste uspostavili eliminacijsku dijetu. Čini se da privremeno uklanjanje alergena iz vaše prehrane uvelike poboljšava vašu dobrobit i pomaže vam jesti raznoliku hranu. Naravno, nakon nekog vremena. Također je vrijedno nadgledati vaše tijelo zbog morfologije, razine bjelančevina i elektrolita te pokazatelja upale.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
.jpg)
