DIJETA GRETE GARBO - koja je prehrana Grete Garbo?

Dijeta Grete Garbo dijeta je, ili u osnovi dijeta za mršavljenje, što izaziva puno kontroverzi. Švedska glumica koristila se raznim čudnim metodama kako bi se riješila viška kilograma. Sve zato što je kao zvijezda Zlatnog doba Hollywooda živjela pod velikim pritiskom filmskih producenata koji su naglasili da u Americi muškarci ne vole debele žene. Provjerite o čemu se radi u dijeti Greta Garbo.

Pojam prehrane Grete Garbo obuhvaća razne tretmane za mršavljenje koje je švedska glumica koristila gotovo cijeli život. Greta Garbo počela se boriti s prekomjernom težinom u srednjoj školi. Od tada je počela koristiti mnoge kontroverzne dijete za mršavljenje. Dok je bila na jednom od njih, za večeru je pojela samo dva kuhana jaja. Međutim, napredak u pristupu hrani dogodio se putovanjem u Hollywood, gdje je upoznala Gayelorda Hausera - američkog savjetnika za prehranu.

Dijeta Grete Garbo - što je to?

Greta Garbo došla je u Hollywood dvadesetih godina 20. stoljeća na poziv Louisa Mayera - jednog od osnivača Metro-Goldwyn-Mayer, tada najveće hollywoodske filmske tvrtke. Istaknuo je da "u Americi muškarci ne vole debele žene". Garbo se sjetila njegovih riječi i otkako je stigla u tvornicu snova, bila je na dijeti koja se sastojala uglavnom od kuhanog povrća (iako neki izvori kažu da je to bio samo špinat), što ju je iscrpilo, patilo od nesanice i prijetilo joj je ozbiljna anemija.

Tada je upoznala Gayelorda Hausera - samoprozvanog američkog stručnjaka za prehranu (on nije bio obrazovan u ovom području), koji je bio savjetnik za prehranu mnogih zvijezda (uključujući Marlene Dietrich, Grace Kelly i Wallis Simpson - vojvotkinju od Windsora).

Temelj njegovog prehrambenog programa bilo je povrće, voćni sokovi i zdrava hrana bogata proteinima.Hauser nije isključio povrće iz prehrane Grete Garbo, ali je predložio da ga treba "pojačati" proteinima - komadićima šunke, piletine, svježeg sira ili pšeničnih klica. Očito je njegov prvi obrok pripremljen za švedsku glumicu bio vege burger, koji se sastojao od divlje riže i sjeckanih lješnjaka, pomiješanih s jajetom i prženih u sojinom ulju. Za desert je napravio tostirani grejp, u čijem je središtu bila posljednja melasa šećerne trske - koju je Hauser smatrao jednim od pet prehrambenih proizvoda "čudo" (uključujući jogurt, pivski kvasac, obrano mlijeko u prahu i pšenične klice). Jedno od omiljenih jela Grete Garbo bila je šalica juhe s vlascem i svježim sirom, polovica zrelog avokada s dodatkom začinskog bilja, preljev na bazi octa i ulja, kriška ananasa i komad prženog, maslacem podmazanog tamnog kruha. Međutim, nakon nekog vremena na jelovniku Grete Garbo nalazili su se samo: piletina, suhe marelice i punomasno mlijeko, kao i smeđi grah i keksi za međuobrok. Kasnije je Garbo gotovo štrajkao glađu. Očito je tijekom snimanja filma "Ninoczka" (krajem 1930-ih) glumica bila na strogoj dijeti koja se sastojala samo od sirove mrkve i kupusa.

Još jedna osoba koja je utjecala na prehranu Grete Garbo bio je dr. Harold Bieler - dijetetičar iz Pasadene (SAD). Očito je Garbo jelovnik neko vrijeme sadržavao samo "Bielerovu juhu", koja se sastojala od pirea od tikvica, luka, raznih bundeva i krumpira.

Jedan od razloga zbog kojih se Greta Garbo neprestano borila s prekomjernom težinom mogao bi biti i kalorični alkohol. Glumica je tvrdila da je svakodnevno pila alkohol, ali samo u određenim količinama. Jedno od omiljenih pića bio joj je tradicionalni švedski liker (Punsch).