Riblje ulje - ljekovita svojstva. Kako djeluje riblje ulje?

Riblje ulje ima mnoga zdravstvena svojstva. Otkriveni su tek 60-ih godina prošlog stoljeća. Zahvaljujući visokom sadržaju nezasićenih masnih kiselina i vitamina A i D, riblje ulje pozitivno utječe na rad mozga i jača imunitet tijela tijekom jesenskih i zimskih bolesti. Koliko biste trebali uzimati riblje ulje kako biste pomogli svom tijelu da funkcionira?

Tran je uljni koncentrat dobiven iz svježe jetre atlantskog bakalara ili druge ribe iz obitelji bakalara.Riblje ulje sadrži jedinstveni sastav esencijalnih nezasićenih masnih kiselina (EFA) iz skupine omega-3 - uključujući one najvažnije, tj. Eikozapentaensku kiselinu (EPA) i dokozaheksaenojsku kiselinu (DHA) - i omega-6, kao i vitamine A i D, koji su neophodni za pravilno funkcioniranje organizam, posebno tijekom razdoblja rasta.

1 kapsula ulja jetre bakalara sadrži u prosjeku 300-1250 IU. vitamina A, stoga već 2 kapsule pokrivaju dnevnu potrebu za ovim vitaminom (prema podacima IŻIŻ-a u Varšavi, kod odraslih je oko 800 IU). Slično je i s vitaminom D3 - jedna kapsula ribljeg ulja sadrži 30-125 IU. vitamin D3, a dnevna potreba za tim vitaminom je 200 IU.

Vrijedno je znati da se riblje ulje često definira kao ulje dobiveno od drugih vrsta riba, npr. Ulje jetre morskog psa ili morska ploda. Međutim, izraz "riblje ulje" rezerviran je samo za ulje dobiveno iz jetre vrsta bakalara.

Sadržaj

1. Tran - kome je namijenjen?
2. Riblje ulje jača imunološki sustav
3. Tran poboljšava rad mozga
4. Riblje ulje podržava rad krvožilnog sustava
5. Riblje ulje u prevenciji protiv raka
6. Riblje ulje može spriječiti bolesti oka
7. Riblje ulje za jake kosti
8. Riblje ulje nahranit će kožu
9. Tran - predoziranje
10. Riblje ulje - kontraindikacije. Tko ne smije uzimati ulje jetre bakalara?
11. Tran - što odabrati?
12. Riblje ulje - kako ga koristiti?
13. Riblje ulje - može li se riba jesti ljeti?

Tran - kome je namijenjen?

Gotovo svatko može uzimati riblje ulje, posebno ljudi koji imaju povećanu potrebu za ovom vrstom tvari, tj. Djeca i adolescenti u razdoblju intenzivnog rasta (pubertet), oslabljeni ljudi, posebno u starijih, bolesnih i oporavnih osoba, kao i ljudi koji vode stresan način života, kao i zlouporabu alkohola i pušenje cigareta.

Riblje ulje jača imunološki sustav

Nezasićene masne kiseline iz skupine omega-3 i omega-6 pružaju tijelu građevne blokove za proizvodnju protuupalnih hormona koji poboljšavaju funkcioniranje imunološkog sustava. Vitamin A, s druge strane, brtvi i obnavlja sluznicu, sprečavajući prodor patogenih mikroorganizama kroz njih.

To je posebno važno u jesenskom i zimskom razdoblju kada je sluznica respiratornog trakta posebno izložena kontaktu s virusima ili bakterijama. Naravno, suplementacija je samo jedan od elemenata za poboljšanje imuniteta i treba je kombinirati sa zdravom prehranom i vježbanjem.

Međutim, treba imati na umu da se riblje ulje i drugi vitamini ne mogu koristiti tijekom terapije antibioticima, jer podržavaju ne samo oslabljeno tijelo, već i bakterije ili viruse koji uzrokuju bolest. Stoga bi se riblje ulje i drugi vitamini trebali primjenjivati ​​nakon završetka liječenja antibioticima - tek tada će podržati proces regeneracije tijela.

Tran poboljšava rad mozga

Nezasićene masne kiseline iz omega-3 skupine utječu na stvaranje i funkcioniranje mozga: poboljšavaju njegovu opskrbu krvlju i poboljšavaju protok živčanih podražaja između sive i bijele tvari. Iz tog se razloga riblje ulje preporučuje prvenstveno djeci da se bolje razvijaju i da nemaju problema s pamćenjem i koncentracijom, kao i starijim osobama kako bi smanjili rizik od Alzheimerove bolesti i demencije.

Zanimljivo je da su istraživanja znanstvenika pokazala da žena koja tijekom trudnoće konzumira pravu količinu omega-3 masnih kiselina rađa pametniju i veću bebu.

Autor: Time S.A

Koristite prikladne mrežne dijete iz Vodiča za zdravlje, također razvijenog za ljude koji se bore s nedostatkom vitamina i mikroelemenata. Pažljivo odabrani plan prehrane odgovarat će vašim individualnim prehrambenim potrebama. Zahvaljujući njima vratit ćete zdravlje i poboljšati svoje blagostanje. Te su prehrane razvijene u skladu s najnovijim preporukama i standardima istraživačkih instituta.

Mogu li uzimati riblje ulje dok sam trudna?

O tome bi trebao odlučiti ljekar koji dolazi. Treba imati na umu da je najveća dopuštena dnevna doza vitamina A u trudnica (uključujući prehranu) 5000 IU, a njegovo predoziranje može dovesti do oštećenja fetusa.

Riblje ulje podržava rad krvožilnog sustava

Esencijalne masne kiseline uključene u riblje ulje smanjuju koncentraciju triglicerida i "lošeg" kolesterola (LDL) i povećavaju koncentraciju "dobrog" (HDL) kolesterola u krvi, smanjujući tako njegovo zgrušavanje, sprječavajući stvaranje krvnih ugrušaka, a time - smanjenje postoji rizik od koronarne bolesti srca i ateroskleroze. Tran također pomaže u regulaciji visokog krvnog tlaka. Vitamin E također je često sadržan u trsku koji jača stijenke krvnih žila i štiti crvene krvne stanice od preranog raspada.

Riblje ulje u prevenciji protiv raka

Prema istraživanju koje su proveli znanstvenici sa Sveučilišta u Kaliforniji, riblje ulje, a posebno omega-3 masne kiseline sadržane u njemu, smanjuju rizik od raka dojke, jajnika i crijeva. Suprotno tome, istraživači iz Washingtonskog centra za genetiku, prehranu i zdravlje vjeruju da riblje ulje može smanjiti veličinu i broj tumora i njihovu sklonost metastaziranju.

Pročitajte i: Omega dijeta ili kako smršavjeti jedući zdrave omega-3 masti

Riblje ulje može spriječiti bolesti oka

Vitamin A može spriječiti očne bolesti, uključujući makularna degeneracija, koja je najčešći uzrok sljepoće kod odraslih i starijih osoba. Njegov nedostatak može uzrokovati i ambliopiju u sumrak, tzv noćno sljepilo, peckanje i suhi konjunktivitis, pa čak i ulceracija rožnice.

Zauzvrat, omega-3 masne kiseline sastavni su dio mrežnice oka. Sumnja se da su djeca koja ne jedu ribu možda podložnija oštećenjima vida. Međutim, njihov nedostatak u prehrani trudnice može dovesti do retinopatije nedonoščadi (što može dovesti i do potpune sljepoće).

Riblje ulje za jake kosti

Vitamin D koji se nalazi u sirovoj nafti sudjeluje u ravnoteži kalcija i fosfora u tijelu. Olakšava apsorpciju kalcija i fosfora, a time i - pravilno oblikovanje kostura i zuba. Stoga se preporučuje djeci i adolescentima u razdoblju rasta. Tran se koristi i u prevenciji rahitisa jer potiče procese regeneracije i usporava uništavanje svih tkiva (uključujući hrskavicu i epitelno tkivo) i liječenje poremećaja kalcifikacije kostiju. Može spriječiti osteoporozu u starijih osoba.

Međutim, oprez! Prema istraživanjima znanstvenika s norveškog sveučilišta Trondheim, višak ribljeg ulja može dovesti do osteoporoze. Sve zbog vitamina A, čije velike doze uzrokuju stanjivanje kostiju. Vitamin A uključen je u ulje jetre bakalara samo tijekom njegove proizvodnje. Dodaje se kako bi riblje ulje zadržalo dugotrajnost zahvaljujući svojim antikiselim svojstvima. Na taj su način dva "neprijateljska" sastojka sadržana u jednom proizvodu.

Riblje ulje za djecu. Od koje se dobi riblje ulje može davati djeci?

Tradicionalno riblje ulje može se davati djeci starijoj od 4 godine. Međutim, ljekarne nude riblje ulje s voćnom aromom koje se bebama od 6 tjedana može davati u malim dozama.

Riblje ulje nahranit će kožu

U ljekarnama je dostupna i uljna mast bez recepta koja se koristi na koži, uglavnom kao sredstvo za zacjeljivanje rana i u početnoj fazi nastanka preljeva ili ozeblina. Jedna u kapsulama posebno se preporučuje ženama u postmenopauzi zbog njegujućeg učinka na kožu: sprječava pretjeranu keratozu i suhu kožu (zahvaljujući vitaminu A).

Tran - predoziranje

Riblje ulje treba konzumirati samo u količinama koje preporučuje proizvođač. Dugotrajna upotreba previsokih doza ulja jetre bakalara može dovesti do predoziranja vitaminom A ili D. To dovodi do hipervitaminoze, koja se može manifestirati: gubitkom apetita, debljanjem, poliurijom, povećanjem jetre i slezene, neurološkim poremećajima i glavoboljama.

Riblje ulje - kontraindikacije. Tko ne smije uzimati ulje jetre bakalara?

Ulje riblje jetre ne smiju uzimati osobe koje pate od hiperkalcemije i nefrolitijaze, kao ni osobe koje već uzimaju pripravke koji sadrže vitamine A i D. Ne smiju ga uzimati osobe koje uzimaju jake antikoagulanse (mogu produžiti vrijeme krvarenja). Osobe sa sarkoidozom trebaju se obratiti svom liječniku prije nego što koriste ulje jetre bakalara.

Tran - što odabrati?

Pri odabiru ribljeg ulja pripazite na naljepnicu i koncentraciju EPA i DHA kiselina. Što je veće, riblje ulje je kvalitetnije. Cijena također može biti trag, iako ne uvijek. Riblje ulje u kapsulama je bolji izbor. U ovom obliku, riblje ulje neće oksidirati (kao u tekućini). Uz to, ulje se mora hladiti i koristiti u roku od 5-6 tjedana od otvaranja.

Riblje ulje - kako ga koristiti?

Odrasli bi trebali uzimati riblje ulje 2 puta dnevno, 2 kapsule tijekom obroka, osim ako vam liječnik ne kaže drugačije. Uzimanje ulja jetre bakalara uz obroke smanjit će efekt poskakivanja i osjećaj gađenja u ustima. Da bi učinci bili učinkoviti, potrebno je redovito konzumirati riblje ulje od jeseni do proljeća.

Riblje ulje - može li se riba jesti ljeti?

Ljeti se ne preporučuje jesti riblje ulje. Riblje ulje sadrži vitamin D, a proizvodnja ovog vitamina ljeti, pod utjecajem sunca, prilično je povećana i može doći do predoziranja.

Preporučeni članak: