Imam 68 kilograma s visinom od 172 cm. Voljela bih imati ravan trbuh, tanje bokove i bedra. Ne jedem redovito, a imam malo vremena za ručak i prvi doručak. Ujutro žurim u školu. Ustajem u 6, a autobus dolazi u 7:30 i pješice dolazim do autobusne stanice oko 15 minuta. Nakon škole požurim kući, a zatim se brzo spremim za trening odbojke. Dođem kući oko 19 sati i moram kad-tad učiti. Volio bih da mi pomognete odabrati jelovnik, ali bez kompliciranih jela.
U tom slučaju, obratite se dijetetičaru koji će individualno prilagoditi program prehrane na temelju nutricionističkog razgovora. Zdrava prehrana vrlo je važna i vrijedi naći vremena za nju, čak i u "užurbanim danima". Sve je u tome da se dobro organizirate. Kao primjer dajem određeni model prehrane.
Uzorak jelovnika za jedan dan
Doručak prije izlaska iz kuće: sendvič sa šunkom. 2 kriške integralnog raženog kruha, 2 žličice prirodnog sira, 2 kriške peradarske kobasice, velika rajčica, vlasac i zelena salata. Ručak: prirodni jogurt, 2 žlice pšeničnih mekinja, srednja banana ili velika jabuka ili 4 mandarine, 30 g studentske mješavine. Ručak: piletina s grahom i umakom od soje. File pilećih prsa, pola pakiranja smrznutog povrća na tavi, limunov sok, umak od soje, omiljeni začini. Meso narežite na kockice, pospite omiljenim začinima, pržite na tavi bez masnoće, a zatim iscijedite sok od pola limuna i dodajte 2 žlice umaka od soje. Povrće kuhajte na pari ili u vodi, kombinirajte ga s prženom piletinom iz tave. Sve to možete dinstati na laganoj vatri nekoliko minuta. Kao prilog pojedite 1/2 vrećice prosa. Večera: krem sir s povrćem. Mala graham lepinja, paketić svježeg sira, 2 srednje rajčice, 2 rotkvice i papar.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl