Imam 30 godina, visok sam 161 cm i težinu od samo 40 kg, imam dvoje djece (2,6 i gotovo 4 godine), vrlo stresan i aktivan životni stil (ne vježbam jer nemam vremena, ali radim u dvije kuće, tako da imam puno leta) . U prosjeku moj dan traje od 6 sati ujutro do ponoći, ponekad i duže, jedem 3 puta u različito vrijeme, moji su rezultati vrlo dobri, nemam bolesnu štitnjaču niti bilo kakve parazite, uvijek sam imao prekomjernu težinu. Mislim da uključuje također kroz dobar metabolizam, jer brzo probavim. Kako bi trebao izgledati moj jelovnik kad je gužva u prometu i nema vremena za sebe? Nemam vremena za odmor nakon jela. Molim za neke primjere. Hvala unaprijed.
Poštovani, Proces debljanja trebao bi biti spor. Preporučuje se da debljanje bude 0,5-1 kg tjedno. Da biste se udebljali zdravo, trebali biste unositi oko 650-1300 kcal dnevno. Preporuča se jesti 6-7 obroka dnevno, u isto vrijeme.
Važno je da se prvi obrok pojede najviše 30 minuta nakon buđenja, a zadnji 1,5 sata prije spavanja. Kako bi se povećala kalorijska vrijednost prehrane, potrebno je osigurati da obroci budu veće količine nego prije. Vrijedno je zapamtiti da se želudac brzo navikne na količinu konzumirane hrane. Stoga će se, unatoč početnim problemima s uvođenjem većih obroka, tijelo učinkovito prilagoditi novonastaloj situaciji.
Osim količine, važna je i kvaliteta obroka koje jedete. Temelj prehrane trebali bi biti proizvodi od žitarica od cjelovitih žitarica kao što su: kruh od cjelovitih žitarica, tjestenina od integralnog brašna, smeđa riža, gusta krupica (npr. Proso, heljda), mekinje i pahuljice. Treba ih jesti uz svaki obrok.
Slično je i s povrćem koje se preporučuje jesti 6-7 puta dnevno. Izvor su minerala i vitamina koji su neophodni za pravilan rad tijela. Uz to, prehranu treba obogatiti s 2-3 porcije voća koje osim prehrambene vrijednosti ima veću kalorijsku vrijednost od povrća.
Dijeta bi također trebala uključivati veće količine biljnih masti iz biljnih ulja, orašastih plodova, sjemenki i sjemenki. Mogu se dodavati salatama, juhama, sendvičima i tjestenini. Orašasti plodovi mogu biti međuobroci između obroka.
Također vrijedi uključiti masnu morsku ribu (npr. Losos, skuša, sardina, haringa), koja sadrži protuupalne omega-3 masne kiseline. Bilje i začini poput češnjaka, bosiljka, kopra, korijandera, kima, majčine dušice, ljubičice, estragona, kleke i peperminta igraju veliku ulogu u poticanju apetita. Preporučuje se da budu sastojak pripremljenih jela.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl