Tražim važne informacije. Mojoj majci je dijagnosticiran rak gušterače i preporučena joj je proso mono dijeta. Molim vas da me obavijestite koliko treba da jede žitarice dnevno, koliko paketa treba dnevno kuhati? Mama ima 59 godina, teška 58 kg.
Sve ovisi o učinkovitosti probavnog trakta i našem apetitu. Treba jesti koliko god želi. Obično se radi o 6-8 porcija 30 g suhog proizvoda, koji će se kuhanjem povećati na oko 80-100 g. Vrlo je važno kod ove bolesti spriječiti gubitak kilograma, a ovdje bih radije preporučio suplementaciju posebnim medicinskim smjesama koje će zaobići probavni trakt. Bolesni ljudi ne bi smjeli imati jednoličnu prehranu. Treba biti raznolik, oku privlačan i aromatičan za nos kako bi se potaknulo lučenje probavnih enzima i tjelesna vitalnost.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
