Koje su prednosti i nedostaci svakodnevnog pijenja zelenog čaja?
Kao i većina proizvoda, i zeleni čaj ima svoje prednosti i nedostatke.
Blagodati pijenja zelenog čaja
Svakako ga vrijedi piti zbog antioksidanata i polifenola. Oni se bore protiv slobodnih radikala i štite stanice tijela od oksidativnih oštećenja. Zahvaljujući tome pomažu u izbjegavanju bolesti krvnog sustava i raka. Smatra se da polifenoli mogu odgoditi proces starenja. Oni također pridonose povećanju mineralne gustoće kostiju. Uz to, zeleni čaj sadrži spojeve koji podupiru oksidaciju masnog tkiva, ubrzavaju metabolizam i stoga mogu podržati proces mršavljenja (ali apsolutno nije zamjena za prehranu i vježbanje). Važno je što redovito pijenje zelenog čaja snižava razinu triglicerida i kolesterola, što smanjuje rizik od srčanog udara, ateroskleroze i krvnih ugrušaka, pa se isplati.
Mane pijenja zelenog čaja
Loša je strana što polifenoli zelenog čaja mogu povećati rizik od anemije jer inhibiraju apsorpciju željeza iz hrane. Pa, polifenoli se kombiniraju s željeznim ionima i tvore komplekse koji nisu u stanju prodrijeti iz probavnog sustava u krv. Konzumaciju zelenog čaja trebale bi ograničiti osobe s čirima na želucu, jer povećava izlučivanje želučanih sokova. Druga je mana što zeleni čaj ostavlja teške naslage na zubima što uzrokuje promjenu boje.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
