Amla (indijska ogrozd) - svojstva, primjena, doziranje

Pogledajte još fotografija Amle (indijska ogrozd) 5

Amla (indijska ogrozd) je voće koje je najpoznatije kao dodatak za mršavljenje. Međutim, amla ima i druga ljekovita svojstva. Alma se već dugo koristi kao sredstvo za poboljšanje probave, čišćenje tijela od toksina i jačanje srca. Amla se koristi i u kozmetici - ulje amla povećava rast kose, poboljšava njezino stanje i sprječava posijeđivanje kose. Što još ima amla (indijska ogrozd)? Kako ga dozirati? Gdje ga kupiti i koja je cijena?

Sadržaj:

1. Amla (indijska ogrozd) za mršavljenje
2. Amla (indijska ogrozd) smanjuje šećer u krvi
3. Amla (indijska ogrozd) - gdje kupiti? Koliko košta?
4. Amla (indijska ogrozd) smanjuje kolesterol
5. Amla (indijska ogrozd) - kontraindikacije
6. Amla (indijska ogrozd) štiti jetru
7. Amla (indijska ogrozd) riznica je vitamina C.
8. Amla (indijska ogrozd) za kosu
9. Amla (indijska ogrozd) - upotreba u kuhinji

Amla (indijska ogrozd, cvijet lista tanina, latinski Emblica officinalis) je voće koje se, zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, već dugi niz godina koristi u indijskoj medicini odakle dolazi. U Ayurvedi se svi dijelovi biljke, a ne samo voće, koriste za pomlađivanje.

U ovom dijelu svijeta amla se smatra mjerom dugovječnosti. Uz to, amla se koristi za poboljšanje probave, čišćenje tijela od toksina, smanjenje kašlja, ublažavanje astme, jačanje srca i očiju, te kod zatvora i vrućice. Amla se koristi i u kozmetici - ulje amla potiče rast kose i poboljšava njezino stanje.

Poslušajte što radi indijska ogrozd i kako je dozirati. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetima.

Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava HTML5 video

Amla (indijska ogrozd) za mršavljenje

Je li amla (indijska ogrozd) dobar način za mršavljenje? Proizvođači dodataka na bazi amle nadmašuju se međusobno u broju kilograma koji se navodno mogu izgubiti tijekom uzimanja. Tvrde da je to vrlo učinkovito sagorijevanje masti, zahvaljujući kojem možete izgubiti 10 kg za 30 dana. Kako je zapravo?

Iako amla nije "sredstvo za sagorijevanje masti" i ne dopušta vam brzo mršavljenje, vrijedi je uključiti u dijetu za mršavljenje.

Poznato je da ekstrakt ploda Amla normalizira razinu šećera u krvi, što je vrlo važno u procesu mršavljenja. Kad razina šećera u krvi brzo raste, iznenadni naleti inzulina odmah ga uklanjaju iz krvotoka (to se događa kada jedemo, na primjer, slatkiše). Slijedom toga, ne nalazi se u moždanom tkivu kojem je "gorivo".

Kad je mozak lišen izvora energije, on signalizira da mu treba šećer, što pokreće proždrljivu glad. Slijedom toga, hranom unosimo više kalorija nego što je tijelu potrebno, što dovodi do prekomjerne tjelesne težine i pretilosti. Konzumacijom amle smanjuje se razina šećera u krvi i na taj način sprečava se muka gladi, a time i - prekomjerna težina i pretilost.

Amla (indijska ogrozd) smanjuje šećer u krvi

Pakistanski znanstvenici sa Sveučilišta Sargodha došli su do ovog zaključka. Osobe s dijabetesom tipa 2 koje su sudjelovale u eksperimentu podijeljene su u 2 skupine.

Prvi je dobio lijek koji se koristi u liječenju dijabetesa (glibenklamid), drugi - amla u prahu (1, 2 ili 3 g otopljenog u 30 ml vode, svako jutro i večer). Rezultati studije pokazuju značajno smanjenje razine glukoze u krvi nakon obroka natašte i unutar 2 sata nakon obroka kod ljudi koji su uzimali amlu i lijek.

Također pročitajte: NONI (indijska dud) - djelovanje i svojstva noni Hoodia - afričke biljke za mršavljenje. Jesu li dodaci hoodia učinkoviti? Ashwagandha (indijski ginseng) - ljekoviti učinci i nuspojave Vrijedno je znati

Amla (indijska ogrozd) - gdje kupiti? Koliko košta?

U Poljskoj su plodovi amle dostupni u obliku praha, soka ili ulja. Za 50 g praha morate platiti oko 35 PLN. Zauzvrat, sok (650 ml) košta oko 50 PLN i teže ga je dobiti (najčešće se mora uvesti iz inozemstva). Ulje Amla koristi se za njegu kose (cijena za 200 ml je oko 20 PLN).

Amla (indijska ogrozd) snižava kolesterol i krvni tlak

Zbog visokog sadržaja vitamina C, plodovi amle imaju mnoga zdravstvena svojstva - jačaju imunološki sustav, kosti i zglobove, a također podržavaju krvožilni sustav. Vitamin C brtvi i jača krvne žile, što sprječava lako stvaranje modrica, krvarenja ili desni. Također snižavaju kolesterol i krvni tlak.

Istraživači sa Sveučilišta u Delhiju (Indija) - ispitivali su razinu ukupnog kolesterola u serumu i njegove frakcije lipoproteina kao rezultat konzumiranja sirovih indijskih ogrozda. U 28-dnevnom eksperimentu sudjelovali su muškarci u dobi od 35 do 55 godina.

Neki od njih imali su normalan kolesterol, neki od njih hiperkolesterolemiju (povišenu razinu kolesterola u plazmi). I kod normaliziranih i kod hiperkolesterolemičnih bolesnika primijećeno je snižavanje razine kolesterola.

Dva tjedna nakon povlačenja indijske ogrozda iz prehrane, ukupni serumski kolesterol u hiperkolesterolemičnih ispitanika značajno se povećao na početnu razinu.

Ostala imena za amlu su indijska ogrozd, cvijet taninskog lista, amalaka, amlabaum, dhatri.

To potvrđuju i drugi indijski znanstvenici s Medicinskog fakulteta Baroda, koji su proveli istraživanje na 60 osoba u dobi od 35 do 65 godina s hiperkolesterolemijom tipa II kako bi usporedili učinkovitost ploda amle sa statinima - lijekovima koji pomažu u normalizaciji razine kolesterola u krvi.

Od 60 bolesnika, 40 je liječeno kapsulom koja sadrži ekstrakt ploda amla (500 mg dnevno tijekom 42 dana), a 20 bolesnika dobivalo je simvastatin (statinski lijek) u kapsuli (20 mg dnevno tijekom 42 dana).

Liječenje kapsulama ekstrakta ploda amla rezultiralo je značajnim smanjenjem TC - ukupnog kolesterola - "lošeg" LDL kolesterola, triglicerida i lipoproteina vrlo male gustoće (VLDL) te značajnim povećanjem dobrog HDL kolesterola.

Liječenje simvastatinom dalo je iste učinke. Oba tretmana također su dovela do značajnog smanjenja krvnog tlaka, ali ovaj je blagotvorni učinak bio izraženiji kod pacijenata koji su dobivali ekstrakt ploda amla.

S obzirom na gornje rezultate, sugerira se da amla ima značajan hipolipidemijski (snižavanje kolesterola i triglicerida) i također snižava krvni tlak.

Istraživači vjeruju da bi dodavanje ploda amle trenutnoj hipolipidemijskoj terapiji pružilo značajnu zaštitu protiv ateroskleroze i bolesti koronarnih arterija. Doza sintetičkih lijekova također se može smanjiti, čime se smanjuju nuspojave hipolipidemijskih sredstava.

Preporučeni članak:

Gotu kola (azijski pennywort) - djelovanje, ljekovita svojstva Važno

Amla (indijska ogrozd) - kontraindikacije

• trudnice i dojilje - zbog nedostatka dovoljnih istraživanja provedenih uz sudjelovanje ove skupine ljudi
• poremećaji zgrušavanja krvi - indijska ogrozd kod nekih ljudi može povećati rizik od krvarenja
• preoperativni bolesnici - indijska ogrozd može povećati rizik od krvarenja tijekom i nakon operacije. Trebali biste prestati jesti indijsku ogrozd najmanje 2 tjedna prije zakazanog zahvata

Amla (indijska ogrozd) štiti jetru

Kineski i tajvanski znanstvenici s Nacionalnog sveučilišta Chung Hsing i Medicinskog sveučilišta Taipei5 pokazali su da plod amle štiti jetru i može biti koristan kod bezalkoholnih masnih bolesti jetre. To je bolest uzrokovana prekomjernim nakupljanjem masti u jetri.

S vremenom, previše toga može dovesti do upale, oštećenja i na kraju fibroze tkiva ili ožiljaka. Posljedica može biti ciroza jetre.

U eksperimentu je korišten vodeni ekstrakt ploda amle čiji su učinci testirani na jetru štakora na prehrani bogatoj mastima.

Studije su pokazale da ekstrakt može značajno smanjiti tjelesnu težinu (smanjuje količinu visceralne masti), povećati aktivnost antioksidativnih enzima i poboljšati stanje masne jetre.

Amla (indijska ogrozd) riznica je vitamina C.

Učinak ploda amle koji promovira zdravlje povezan je s visokim sadržajem vitamina C, ali različiti izvori daju različite podatke o ovoj temi.

Znanstvenici s All India Institute of Medical Sciences¹ odlučili su proučavati sadržaj askorbinske kiseline u indijskim ogrozdima. Ispada da 100 g svježeg voća sadrži 600 mg ovog dragocjenog vitamina.

Plodovi nalikuju ogrozdu - mali su, čvrsti i zeleni. Neki izvori kažu da amla uravnotežuje pet okusa - kiseli, slatki, začinjeni, gorki i trpki.

Stoga plodovi amle sadrže preko 10 puta više vitamina C od poznatog agruma - naranče, limuna ili pomela.

Istovremeno, plodovi amle prednjače u proizvodima koji su najbogatiji askorbinskom kiselinom - odmah nakon acerole (od 1000 do 4500 mg / 100 g) i camu camu (1230 mg - 2061 mg / 100 g prema različitim izvorima). Od našeg domaćeg voća može mu se mjeriti samo divlja ruža (250-800 mg / 100 g).

Međutim, u Poljskoj ne možete kupiti svježe voće amla - previše je osjetljivo da bi preživjelo prijevoz. U našoj zemlji amlu možete dobiti u obliku soka ili praha. Prema proizvođačima na pakiranju, u 15 ml soka amla može se naći 190 mg askorbinske kiseline.

To znači da čaša soka, tj. 250 ml, daje 3.166 mg vitamina C, a time pokriva preko 300%. dnevna potreba za tim. Zauzvrat, 1/2 žličice (2,38 g) amla praha pokriva 26 posto. dnevna potreba za vitaminom C.

Preporučeni članak:

Indijska kopriva (forskolin) - svojstva, primjena, doziranje

Amla (indijska ogrozd) za kosu

Plod amle u obliku praha, macerata ili infuzije žene u Indiji široko koriste kao sredstvo za njegu i jačanje kose i kože.

Njegovo voće dodaje sjaj i debljinu kosi, omekšava je, produbljuje i oživljava prirodnu boju, istodobno odgađajući prerano posijeđivanje kose.

Kad se umasira u vlasište, jača žarulje kose, ubrzava rast te djeluje protiv peruti i protuupalnih svojstava. Zahvaljujući visokom sadržaju tanina, smanjuje i masnu kosu

Preporučeni članak:

Ayurveda i ljepota, ili kako se brinuti za svoje tijelo i dušu. Prirodna ayurvedska kozmetika ...

Amla (indijska ogrozd) - upotreba u kuhinji

Voće Amla sastojak je chyawanprasha. To je smjesa od preko 40 biljaka i bistrog maslaca, sezamovog ulja, šećera od trske i meda u obliku pekmeza, pripremljena prema ayuvedskom receptu. Chyawanprash ima blagotvoran učinak koji održava mladost, snagu i vitalnost.

Maharashtra (jedna od indijskih država) jedan je od najvećih proizvođača i dobavljača indijske ogrozda. U ovoj regiji voće se često marinira solju, uljem i začinima.

U drugoj državi Indije - Andhra Pradesh - leća se priprema s dodatkom amle i jelom zvanim amle ka murabbah - to je voće natopljeno šećernim sirupom, koje se ostavlja dok se ne kandira.

Bibliografija:

1. Voće bogato vitaminom C može spriječiti srčane bolesti, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689326/

2. www.usda.gov

3. Amla (Emblica officinalisGaertn.) Sprječava dislipidemiju i oksidativni stres u procesu starenja

4. Učinak ploda Amla (Emblica of finalis Gaertn.) Na glukozu u krvi i lipidni profil normalnih ispitanika i dijabetičara tipa 2, "Međunarodni časopis o prehrambenim znanostima i prehrani" 2011,

5. Učinak indijske ogrozda (amla) na razinu kolesterola u serumu kod muškaraca u dobi od 35 do 55 godina, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3250870

6. Hepatoprotektivni učinak ploda Phyllanthus emblica L. na bezalkoholnu masnu bolest jetre izazvanu prehranom (NAFLD) kod SD štakora, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28128372

7. A. Prirodna kozmetika. Astrum, Wrocław 1994