Ketogena dijeta, tj. Dijeta s malo ugljikohidrata

Ketogena (ketogena) dijeta jedna je od dijeta s puno masnoća i s niskim udjelom ugljikohidrata. Ako se želite osjećati dodatno lagano i osjećati se izvrsno, izbacite ugljikohidrate iz svakodnevnog jelovnika i zamijenite ih mastima. Ova se metoda koristi, inter alia, u u liječenju epilepsije rezistentne na lijekove u djece. Čitajte ili slušajte i učite o ketogenoj prehrani.

Sadržaj:

1. Ketogena (ketogena) dijeta - indikacije
2. Ketogena (ketogena) dijeta kod epilepsije
3. Ketogena (ketogena) dijeta protiv raka?
4. Ketogena (ketogena) dijeta za mršavljenje
5. Ketogena (ketogena) prehrana - nuspojave

Ketogena (ketogena) dijeta je dijeta s puno masnoća i s niskim udjelom ugljikohidrata. Oko 35 posto unosi se u dnevnu prehranu. masti, 50 posto ugljikohidrati i 15 posto. bjelančevine. U ketogenoj prehrani masnoće mogu činiti 80-90 posto. opskrbljena energijom, a preostalih 10-20 posto. to je ukupno proteina i ugljikohidrata.

Glavni izvor tjelesne energije su ugljikohidrati. Kad im nedostaju, tijelo počinje tražiti drugo "gorivo". To su masti, posebno ketonska tijela koja nastaju u procesu razgradnje masti (tzv. Ketoza). Međutim, oni pružaju samo 70% orgazma. potrebna energija, pa je pothranjen.

Nakon nekoliko dana korištenja ketogene prehrane, čovjek ulazi u euforično stanje (tako liječnici definiraju učinke ketona) - osjeća se sjajno, vedar je i lagan. Nakon 2-3 mjeseca sve prolazi. Dolazi do gubitka apetita, pospanosti i zatvora, mijenja se miris znoja, mokraće i daha, povećava se žeđ.

Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava HTML5 video

Ketogena (ketogena) dijeta - indikacije

Ketogena prehrana pronašla je primjenu u liječenju epilepsije rezistentne na lijekove kod djece i kod nekih nasljednih pogrešaka u metabolizmu (npr. Nasljedni nedostatak proteina za transport glukoze GLUT-1).

Postoje i druge indikacije za njegovu primjenu, kao što su Rettov sindrom, Dravetov sindrom, epilepsija s mioklonsko-astatskim napadima (Dooseov sindrom), tuberkulozna skleroza. Također se uzima u obzir podržavajuće liječenje ketogenom prehranom kod autizma, Alzheimerove bolesti, Parkinsonove bolesti, drugih vrsta epilepsije ili nekih encefalopatija.

Ketogenu prehranu ne mogu koristiti osobe s oboljelom jetrom, bubrezima i gušteračom te s dijabetesom.

Ketogena (ketogena) dijeta kod epilepsije

Zašto ketogena prehrana smanjuje učestalost napadaja još nije razumljivo. Velika opskrba masnoćom s malom količinom ugljikohidrata u prehrani dovodi do promjena u metabolizmu masti, slično gladovanju. Masnoća se koristi za stvaranje ketonskih tijela u jetri: aceton, acetoacetat i beta-hidroksi-maslačna kiselina, koji prodiru u središnji živčani sustav i djeluju kao zamjena za energiju neurona u nedostatku glukoze. ¹ Ketoza se uočava u krvi i mokraći pacijenta, tj. Visoka koncentracija ketonskih tijela. Međutim, oni su samo neizravno odgovorni za antikonvulzivni učinak. Sumnja se da ketonska tijela:

• uzrokuju povećanje aktivnosti enzima koji sintetiziraju γ-aminomaslačnu kiselinu (ili GABA - djeluje kao glavni neurotransmiter s inhibitornim učinkom u cijelom živčanom sustavu), koji inhibira stimulaciju neurona
• aktivirati kalijev K2P receptor i natrijevo-kalijevu pumpu, što podiže prag napadaja

Uz to, ketonska tijela mogu zaštititi živčane stanice, uključujući protiv oštećenja protiv slobodnih radikala (smanjuju oksidativni stres).

Također pročitajte:

• Dijeta s malo ugljikohidrata - meni za tjedan dana
• Dijeta s malo ugljikohidrata za dijabetičare: 6 važnih pravila

Autor: Time S.A

Pojedinačno odabrana dijeta omogućit će vam mršavljenje, održavanje kilograma ili prevenciju bolesti povezanih s prehranom, a istovremeno jesti zdravo i ukusno. Iskoristite JeszCoLisz, inovativni mrežni prehrambeni sustav Vodiča za zdravlje i pobrinite se za svoje zdravlje i dobrobit. Uživajte u savršeno odabranom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!

Ketogena dijeta - ne zaboravite dopuniti neke vitamine

Ketogena prehrana dovodi do nedostatka određenih hranjivih sastojaka. Stoga, kad ga upotrebljavate, ne zaboravite dodavati kalcij, vitamin D, vitamine topive u vodi i neke mikroelemente.

Trenutno se u liječenju epilepsije otporne na lijekove razlikuje nekoliko verzija ketogene prehrane:

• tradicionalna, na bazi masnih kiselina kratkog lanca
• na bazi masti bogatih uglavnom masnim kiselinama srednjeg lanca (MCT)
• Modificirana Atkinsova dijeta

Tradicionalna ketogena dijeta općenito slijedi dijetu 4: 1 ili 3: 1, tj. Za 4 ili 3 g masti dobivate 1 g ukupnih bjelančevina i ugljikohidrata. Dijetalne tekućine ograničene su na 60-665 ml / kg tjelesne mase / d. Dijeta započinje u bolnici, pod nadzorom liječnika i dijetetičara, a započinje 1-2-dnevnim postom. Tada se količina energije i hranjivih sastojaka postupno povećava do vrijednosti utvrđenih prema prehrambenim pretpostavkama. Daljnje liječenje je kod kuće i obično traje 2-3 godine. Tijekom tog vremena treba se strogo pridržavati pravila prehrane, jer svako odstupanje od norme može pridonijeti epileptičkim napadajima.

Ketogena (ketogena) dijeta protiv raka?

Neki tvrde da se katogena prehrana može koristiti za liječenje pretilosti, dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, kroničnog umora, povišenog krvnog tlaka, pa čak i raka. Međutim, stručnjaci naglašavaju da nema dokaza koji potvrđuju učinkovitost ketogene prehrane kod ljudi koji se bore s malignim tumorima.

Štoviše, prelazak na katogenu prehranu tijekom karcinoma može rezultirati komplikacijama koje proizlaze iz povećane količine metaboličkih proizvoda u tijelu.

Ketogena (ketogena) dijeta za mršavljenje

Tijekom ketogene prehrane tijelo ne dobiva energiju iz ugljikohidrata, već iz konzumiranih i vlastitih masti i proteina, što koriste ljudi koji se žele riješiti nepotrebnih kilograma. Uz to, ketonska tijela suzbijaju osjećaj gladi.

Ketogena (ketogena) prehrana - nuspojave

Tijekom ketogene prehrane mogu se pojaviti nuspojave. U početku se pacijent može žaliti na zatvor ili proljev, povraćanje i bolove u trbuhu, koji obično nestaju nakon što se tijelo prilagodi prehrani. Popratni simptomi su umor, pospanost, gubitak apetita i osjećaj žeđi.

Giht i hiperurikemija (povećana razina mokraćne kiseline u krvi) mogu se javiti duljom uporabom ketogene dijete.

Bibliografija:

1. Trafalska E., Ketogena prehrana Masti u prehrani ljudi. U potrazi za istinom, Institut za hranu i prehranu, Varšava 2015