Kalorijska vrijednost kolača

Ako želim nešto slatko, kakve bih torte trebao odabrati: pitu od jabuka, tortu od sira, medenjake, crnu tortu, biskvit, tart, tortu s kvascem, kifle, ostalo? Koji su najmanje kalorični?

Azija, kalorijski sadržaj također ovisi o veličini porcije, pa ponekad niskokalorična torta, ali velika, može biti kalorična bomba. Stoga vas molim da odaberete desert s obzirom na njegovu hranjivu vrijednost. Najvrjedniji u njima su spužvasti kolači s voćem, pita od jabuka, kvasna torta s voćem. Cupcakes, tarts i crni kifli sadrže puno masnoća, često i slastičarskih proizvoda, bogatih trans kiselinama. Evo kalorija kolača (u 100 g, što ne znači porciju):

• biskvit 340 kcal,
• kvasno tijesto 290,
• prhko tijesto (muffini) 429 kcal,
• jagodzianki 314 (283 komada),
• lisnato vrhnje sa šlagom 208 kcal (komad),
• medenjaci s orasima i suhim voćem 341 kcal,
• torta od sira bez tijesta 361,
• Krakovska torta od sira 325,
• tart s voćem 276 kcal,
• jabuke u prhkom tijestu 347 kcal.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Iza Czajka

Autor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.