Mliječni proizvodi: neophodni u svakoj životnoj fazi

Djeca, sportaši, trudnice i stariji dobivaju različite koristi od konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda.

- Konzumiranje mlijeka i mliječnih proizvoda donosi različite koristi u svakoj životnoj fazi. Ovi proizvodi jačaju kosti, reguliraju tjelesnu težinu, povećavaju i čuvaju mišićnu masu i održavaju razinu kolesterola, navodi InLac (španjolska međuprofesionalna organizacija mliječnih proizvoda) na svojoj web stranici.

Mliječni proizvodi su vrlo cjelovita i nutritivno vrijedna hrana. Konzumiranje preporučenih količina mlijeka i mliječnih proizvoda - fiksnih na dvije ili tri obroke dnevno - u djetinjstvu pomaže u jačanju kostiju za optimalan rast i povećanju mišićne mase, kao i pružanju energije.

Tinejdžeri također imaju koristi od prehrambenih svojstava ove hrane jer mliječni proteini istovremeno reguliraju tjelesnu težinu jer unos kalcija pomaže u stjecanju odgovarajuće koštane mase i smanjenju rizika od osteoporoze u odrasloj dobi. Odgovarajuća potrošnja, prema riječima stručnjaka, bila bi tri ili četiri obroka dnevno.

Međutim, glavni korisnici konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda su sportaši, trudnice ili dojilje i starije osobe. U slučaju sportaša, ugljikohidrati u obliku laktoze prisutne u tim namirnicama pogoduju rehidraciji, a proteini povećavaju i čuvaju mišićnu masu .

Žene, posebno u razdobljima poput trudnoće, laktacije ili menopauze, trebale bi konzumirati preporučenu količinu ovih proizvoda - između 1.000 i 1.200 mg dnevno - jer tijelu treba još više kalcija.

Konačno, za starije osobe unos kalcija i vitamina D koji se nalaze u mliječnim proizvodima lagane konzumacije smanjuje rizik od hipertenzije i održava normalnu razinu kolesterola u krvi.

Pixabay.