- Oko avokada su izgrađeni određeni mitovi, izvan stvarnih koristi koje sama Svjetska organizacija za avokado širi na svojoj web stranici.
Ovo voće, koje se danas smatra 'zelenim zlatom' koje se na različite načine prezentira u mnogim modernim restoranima, uključuje u istom proizvodu vitamin A, oleinsku kiselinu, folnu kiselinu, vitamin C, kalij i kalcija. Bilo bi to kao jesti rajčicu s maslinovim uljem, sa špinatom, narančama, bananom i jogurtom, ali u istom zalogaju. Međutim, ako se ne konzumira u kombinaciji s uravnoteženom prehranom, ove hranjive tvari tijelo neće dovoljno asimilirati ili će proći neopaženo u odnosu na drugu štetnu hranu.
Avokado nema dokazana svojstva protiv raka, nije afrodizijak i ne sagorijeva masti, kao što se razmnožava u mnogim prehrambenim bikovima. Zapravo, avokado je voće s visokim udjelom kalorija, superiornim onim od banane, persime ili smokve. Na svijetu postoji oko 500 sorti avokada, tako da neke od njih imaju manje masnoće nego druge, ali to ne znači da ih se može smatrati 'laganom' hranom onako kako ih mnogi supermarketi prezentiraju.
Međutim, mononezasićene masti su dobre za zdravlje, uglavnom za kardiovaskularni sustav i kontrolu kolesterola, među ostalim blagodatima. Bez čekanja da ovo zeleno voće učini čuda, uvijek je dobar izbor uključiti ga u prehranu s drugim zdravim namirnicama.
Elenathewise - 123RF.com
