Imam 15 godina, visok 160 cm i težak 50 kg. Otprilike dva tjedna dobila sam 6 kg. Pojeo sam se do krajnjih granica. U večernjim satima pojela sam veliku količinu slatkiša, što je utjecalo na moju težinu. Dobio sam jo-jo efekt. Tijekom posta izgubio sam na 44 kg. Stalno vježbam. Težina od 44 kg bila mi je zadovoljavajuća, ali primijetio sam pad snage. Biciklizam je za mene bio podvig. Sad me preplavljuje moja težina. Voljela bih znati što učiniti kako bih zaustavila trenutke slabosti navečer i koja je prehrana prikladna za mene. Volio bih smršaviti do 46 kg. Moje vježbe su gimnastika, tj. Čučnjevi, sklekovi, trbušnjaci itd. Ponekad igram odbojku ili vozim bicikl. Idem u školu, tako da mi posao sjedi i nemam puno vremena za vježbanje tijekom tjedna. Pokušavam nadoknaditi vikendom. Danju se pazim, jedem malo i redovito, ali navečer imam trenutke slabosti. Kako se nositi s tim?
Pad snage koji spominjete najvjerojatnije je zbog činjenice da ste se opskrbili premalo kalorija dok ste mršavili. Težina od 44 kg na visini od 160 vrlo je mala! Kada dugo jedete mnogo manje kalorija nego što je tijelu potrebno, ne samo da možete razviti prehrambene nedostatke, anemiju, već i izgubiti mišiće i dovesti do hormonalnih poremećaja. Uz to, brzim gubitkom kilograma smanjuje se metabolizam, a to nije učinak koji se traži tijekom redukcijske dijete.
Korisno je jesti 4-5 obroka dnevno, svaka 3-4 sata, tako da nema naglih promjena razine šećera u krvi i visokog praska inzulina. Važan obrok je doručak koji nam budi metabolizam. Trebali bi ih pojesti u roku od sat vremena od buđenja. Doručak mora biti cjelovit obrok, trebao bi pružati visokokvalitetne proteine i ugljikohidrate, po mogućnosti složene, energija se sporije oslobađa, a osjećaj sitosti traje dulje.
Trebali biste se pobrinuti za pravu količinu vlakana koja smanjuju apsorpciju masti u probavnom traktu i pročišćavaju crijeva, poboljšavajući njihovu peristaltiku. Drugi doručak može biti sendvič, koktel, prirodni jogurt s voćem. Nešto lako ponijeti u školu i pojesti. Ručak bi se trebao sastojati od složenih ugljikohidrata (krupica, tjestenina od cjelovitih žitarica, integralna tjestenina), proteini u obliku mesa i povrća. Večera je proteinski i biljni obrok koji se jede najkasnije 2 sata prije spavanja. Primjer večere su kajgana s povrćem, omletima, salatama. Važno je da obroci budu raznoliki, tako da daju različite sastojke, hrana ne postaje dosadna.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
