Med je viskozna i slatka hrana proizvedena iz cvjetnog nektara koje sakupljaju i obrađuju pčele. Danas se med, izvorno izvađen iz prirodnih košnica, proizvodi u velikoj mjeri modernim tehnikama koje ne uzrokuju štetu pčelinjim košnicama i rojevima. Evo 10 prednosti konzumiranja meda.
Konzumiran čist ili u kombinaciji s propolisom, med djeluje protiv upale grla i ublažava respiratorne simptome i bolesti poput bronhitisa i astme, zbog svojih antiseptičkih svojstava. Med također djeluje na gastrointestinalno liječenje, smanjujući želučane čireve i bori se protiv opstipacije .
U zamjeni šećera, med ima važne prednosti, poput smanjene razine glukoze u krvi i smanjene kontrole apetita . Osim toga, u usporedbi sa šećerom, med pomaže smanjiti razinu triglicerida i povećati koncentraciju HDL-a ('dobrog' kolesterola).
Razrjeđivanje meda u vrućoj vodi na vlasištu može pomoći u liječenju peruti . Konačno, popularna medicina - i nekoliko nedavnih znanstvenih studija to potvrđuje - otkriva da je med koristan za antibakterijsko djelovanje, a učinkovit je u slučajevima kada postoji pristup lijekovima, za zacjeljivanje rana i opekotina .
magone - 123RF.com
Oznake:
Ljepota Provjeri Drugačiji
Vrste meda
Postoji desetak vrsta meda. Varijacije su povezane s pčelinjim vrstama koje se koriste za njegovu proizvodnju, korištenim tehnikama i uglavnom vrstom cvijeća iz kojih pčele izvlače nektar. Postoji divlji med, u kojem dva ili više cvjetova služe kao izvor nektara, i cvjetni med, u kojem se vadi samo jedna vrsta cvijeta. U ovu zadnju sortu unesite, na primjer, cvijet naranče, eukaliptus ili avokado. Svaka vrsta meda ima svoju boju i okus.Da li vas med deblja?
Kao i svaka hrana, konzumiranje viška meda može doprinijeti debljanju. Međutim, med, osim što je bogat hranjivim sastojcima poput ugljikohidrata, vitamina i minerala, ima oko 300 kalorija u 100 grama, dok rafinirani šećer ima 400 kalorija / 100 g. Na taj način med može u određenim receptima čak biti dobra zamjena za šećer.10 blagodati meda
Med ima niz korisnih svojstava za zdravlje. Evo 10 koje možete pratiti.Konzumiran čist ili u kombinaciji s propolisom, med djeluje protiv upale grla i ublažava respiratorne simptome i bolesti poput bronhitisa i astme, zbog svojih antiseptičkih svojstava. Med također djeluje na gastrointestinalno liječenje, smanjujući želučane čireve i bori se protiv opstipacije .
U zamjeni šećera, med ima važne prednosti, poput smanjene razine glukoze u krvi i smanjene kontrole apetita . Osim toga, u usporedbi sa šećerom, med pomaže smanjiti razinu triglicerida i povećati koncentraciju HDL-a ('dobrog' kolesterola).
Razrjeđivanje meda u vrućoj vodi na vlasištu može pomoći u liječenju peruti . Konačno, popularna medicina - i nekoliko nedavnih znanstvenih studija to potvrđuje - otkriva da je med koristan za antibakterijsko djelovanje, a učinkovit je u slučajevima kada postoji pristup lijekovima, za zacjeljivanje rana i opekotina .
potrošnja
Kao i bilo koju drugu hranu, i med se ne smije konzumirati u višku, čak i ako ne postoji tačna razina koja određuje granicu njegove konzumacije. Da biste ga koristili u kontekstu zdrave prehrane, zamijenite šećer medom u nekim jelima, kao i za zaslađivanje infuzijama i voćem (banana, jagoda, avokado ...).magone - 123RF.com
