Premalo težim. Imam 17 godina, visok 171 cm i težak samo 48 kg. Voljela bih se udebljati jer izgledam poput vješalice za odjeću. Jednostavno me ne volim. Uglavnom bih se želio udebljati od struka prema gore. Želio bih dodati da imam male grudi (A), pretpostavljam da jesu jer sam mršava, a moj san je barem za jednu veličinu više. Što trebam jesti i kojim sastojcima treba obogatiti prehranu? Unaprijed zahvaljujem na odgovoru.
Dijeta za povećanje tjelesne težine mora biti hiperkalorična, tj. Trebala bi pružiti više energije nego što je možete potrošiti. Trebali biste pojesti 6 malih, ali energetski bogatih obroka. Glavni izvor energije trebala bi biti krupica, riža, kruh i žitarice. Orašasti plodovi, sjemenke, sjemenke i suho voće su kalorični.
Pokušajte biti sigurni da su neke od tekućina koje pijete sokovi i fermentirana pića (kefiri, jogurti, mlaćenica). Pokušajte jesti polako, drugim riječima - slavite obroke, to će proizvode učiniti fragmentiranijima i stoga bolje probavljivima.
Zapamtite da bi doručak trebao biti obrok bogat proteinima i ugljikohidratima. Ako jedete musli za doručak, odaberite vrstu marende, dodajte orašaste plodove, suho voće, grožđice i ulijte jogurt (ne svijetli). Ako odaberete kruh, podmažite ih maslacem (običnim ili orašastim), prekrijte sirom, šunkom, povrćem i pospite sjemenkama.
Jedite ručkove iz dva slijeda. Ne zaboravite da bi drugi tečaj trebao sadržavati pravu količinu ugljikohidrata (krupica, smeđa riža, tjestenina od cjelovitih žitarica, koje možete dodatno podliti umakom). Uz to, mora sadržavati proteine iz mesa ili ribe te dio povrća s biljnom masnoćom (hladno prešano maslinovo ulje ili laneno ulje, ulje repice ili oraha). Posudu pospite orasima i sjemenkama.
Pri kuhanju: dodajte skraćivanje, pržite i dinstajte s maslinovim uljem (uvijek samo na niskoj temperaturi - kako biste spriječili pojačavanje masnoće).
Umake pripremite s maslinovim uljem i lanenim uljem.
Kao grickalice svakodnevno jedite sjemenke (bundeva, suncokret), orašaste plodove, suho voće, npr. Šljive, marelice, grožđice i brusnice. Oni su visokoenergetski, zdravi i malog volumena. Dobro je što suho voće nije sumporisano (vrijedi ga kupiti organsko).
Pijte milkshake, pravi kakao, voćne smoothije. Ne kupujte lagane proizvode. Jedite slatkiše, ali u malim količinama (najviše 1-2 puta tjedno), odaberite kekse, tamnu čokoladu (po mogućnosti 70% - iako ima specifičan okus), orašaste plodove ili bademe u tamnoj čokoladi, pločice sa žitaricama, amarantine kolačiće s medom, zobene pahuljice, tijesto s kvascem. Izbjegavajte Snickers pločice, punjene čokolade, bombone i čips u svim oblicima!
Lijepi Pozdrav
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
