Izlječenje bolesti je jedno, a drugo je - često teži zadatak od prvog - brzo ozdravljenje. Pogotovo kad ste uzimali antibiotike. Nakon bolesti trebate ojačati tijelo. Pravilna prehrana pomoći će u tome, nadopunjavajući crijevnu bakterijsku floru, kao i nedostatak vitamina i minerala.
Nakon bolesti trebate vremena za regeneraciju, jer borba protiv infekcije iscrpljuje cijelo tijelo. Ovo je teško vrijeme jer ste posebno izloženi riziku od ponovne zaraze, što može biti puno teže. Kako si mogu pomoći? Prije svega, prehrana.
Jačanje nakon bolesti: flora u crijevima
Antibiotik je mač s dvije oštrice. Uništava ne samo patogene mikroorganizme, već i one korisne koji naseljavaju crijeva. Njihov je zadatak olakšati probavu hrane, sintetizirati neke vitamine (iz skupine B) i održavati odgovarajuću kiselinsko-baznu ravnotežu. Dakle, kad antibiotik ubije floru u crijevima, mogu se pojaviti tegobe: proljev, zatvor ili mikoze, a uslijed oslabljene apsorpcije može doći do nedostatka vitamina. Sve to slabi tijelo. Dobar liječnik prilikom propisivanja antibiotika nalaže upotrebu probiotičkih pripravaka (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), koji sadrže laktobacile - bakterije Lactobacillus ili Bifidobacterium. Ako ne, trebate nadopuniti prehranu - pijte jogurt i kefir s probiotičkim bakterijama (potražite podatke na pakiranju). Međutim, imajte na umu da probiotički lijekovi sadrže mnogo više aktivnih tvari od hrane.
Učini to nužno
Kućni sanatorij
Nakon bolesti morate malo promijeniti način života. Odmori se puno, lezi, spavaj. Idite u krevet rano, na štetu filma ili knjige. Svjež zrak ima blagotvoran učinak. Pokušajte svakodnevno hodati barem pola sata, možda ne na ulici, već u parku ili na trgu. Oksigenirani organizam se stvrdnjava i dobiva novu snagu za borbu.
Nakon bolesti pazite na kvalitetu, a ne na količinu
Ne brinite zbog nedostatka apetita. Bolje se pobrinite za prisutnost svih hranjivih sastojaka potrebnih za obnavljanje vaše snage i smanjite udio štetnih kemijskih hranjivih dodataka. Koristite svježe, kvalitetne proizvode koji su što manje obrađeni. Povrće je idealno - lako probavljivo, puno mikroelemenata, vitamina i punjenja. Svježe povrće je najvrjednije, iako nedostaje, vrijedi posegnuti za smrznutim. Najbolje ih je kuhati na pari, a ako je u vodi, juhu nemojte izlijevati, već na njoj napravite juhu od povrća. Ne zaboravite na češnjak i luk - oni sadrže puno baktericidnih fitoncida. I koristite biljke koje potiču apetit i pomažu u apsorpciji hrane.
Vitamini su potrebni nakon bolesti
Nakon antibiotske terapije nedostaju vam vitamini i minerali - oni koji se nalaze u voću i povrću najbolje se apsorbiraju. Posebno vam treba vitamin A (puno ga u jajima, žutom i crvenom povrću). Potreban vam je i vitamin C (najviše u paprici, peršinu, kiviju). Sigurno imate nedostatak vitamina B (sjemenke suncokreta, orašasti plodovi, grube žitarice).
Jačanje omega kiselina
Nezasićene masne kiseline grade imunitet tijela. Osim u orašastim plodovima i sjemenkama suncokreta, prisutni su u hladno prešanim uljima, ali najvrjednija su u morskoj ribi (skuša, losos, morska ploda, bakalar, haringa, sardina). Pravilna prehrana pružit će vam dovoljnu dozu ovih spojeva, no tijekom oporavka, kada je povećana tjelesna potražnja za njima, možete ih dodatno nadopuniti pripravcima iz ljekarne (npr. Omega 3).
Više proteina
Također morate nadoknaditi nedostatak proteina, jer ga je tijelo tijekom bolesti potrošilo puno više nego što je normalno. Polumekana jaja i morska riba sjajni su izvori. Najbolje je peći u pećnici ili kuhati na pari. Morski plodovi (škampi!), Nemasno bijelo meso i mliječni proizvodi - posebno kiseli, poput jogurta ili kefira, također su nezamjenjivi. Međutim, bolje je odreći se maslaca, vrhnja, sira i sira, jer su preteški za probavu.
Cijenite krupicu
Što je tlo grublje, to bolje - ima puno proteina, minerala, elemenata u tragovima i vitamina B. Tijekom rekonvalescencije najbolje je jesti heljdu i proso. Prva je cijenjena u narodnoj medicini i makrobiotici zbog svojih svojstava zagrijavanja. S druge strane, makrobiotika liječi sve upale, a nutricionisti ga cijene zbog visokog sadržaja magnezija. Izvrstan je kao malo probavljiv, zdrav desert - posut cimetom, pečen sa šljivama ili džemom, po mogućnosti domaći.
Blago u žitu
Orašasti plodovi, bademi, sjemenke bundeve i suncokreta prava su proteinska i energetska bomba. Najbolje ih je tostirati na suhoj tavi - oni dobivaju novi okus i lakše su probavljivi. Vrlo su kalorični (oko 600 kcal na 100 g), ali također puni vitamina, dobre masti (s nezasićenim masnim kiselinama) i mineralnih soli. Nekoliko orašastih plodova ili badema dnevno bit će stoga izvrstan snabdjeven proteinima.
Uzorak jelovnika rekonvalescenta
- Doručak:
biljni čaj, mekano kuhano jaje, kruh od cjelovitih žitarica ili prirodni jogurt (ili kefir) sa zobenim pahuljicama, posut pečenim sjemenkama suncokreta ili bundeve, dodatno žlicom meda
- Drugi doručak:
šaka orašastih plodova
- Večera:
Juha od luka ili povrća (pazite da jedete povrće - možete ga miješati, ali donirati vrhnje), za drugo jelo možete odabrati: ribu na pari s mrkvom i graškom, pečenu ribu sa salatom od kiselog kupusa, pečeni fileti nemasnog mesa s brokulom na pari
- Čaj:
voćna salata, kefir
- Večera:
na izbor: krupica s pirjanim povrćem posutim s puno peršina, tjestenina s maslinovim uljem i povrćem, riža sa škampima, slatko proso sa šljivama
mjesečni "Zdrowie"
