Ako ste trudni i idete na karnevalski bal? Dobro pazite na to što ćete jesti. Nisu svi prilozi, topla jela ili kolači za zabave pogodni za trudnice. Provjerite koja jela možete s pouzdanjem jesti, a kojih biste se trebali odreći.
Karneval u trudnoći može biti jako zabavan, ali na zabavi ili maturalnoj zabavi pažljivo birajte svoja jela, jer nisu sva jednako vrijedna, a neka se u vašem stanju uopće izbjegavaju.
Karnevalska zabava: predjela pogodna za trudnice
Najpopularnija hrana na zabavama su salate. Obično imaju visoku hranjivu vrijednost. Naravno, salate od svježeg povrća, voća i klica daju veću količinu vitamina i minerala. Proizvodi iz konzervi gube nešto svog vitaminskog bogatstva, a sadrže i puno soli. Stoga je umjesto konzerviranog kukuruza bolje dodati smrznuti kukuruz. Salate na bazi mahunarki posebno su vrijedne. Pružaju vrijedne proteine, dijetalna vlakna, vitamine B skupine i minerale. Međutim, bolje je izbjegavati salate s dodatkom morskih plodova, koji su kvarljivi proizvodi koji mogu akumulirati onečišćenje. Također imajte na umu da su salate s dodatkom umaka od majoneze ili vrhnja prilično kalorične i teško probavljive. Zato je bolje odabrati one s umakom od vinaigrette ili jogurta.
Pročitajte i: Badnjak - što možete jesti praznicima ako ste trudni ili dojite? Suha koža: kako se brinuti za nju? Vrste suhe kože Dijeta u trudnoći: Jela za Badnjak za buduću majku - 6 savjeta za preživljavanje božićne groznice tijekom trudnoće
Sve vrste želea od peradi i ribe se toplo preporučuju. Ne preporučuje se sirova i hladno dimljena riba, kao ni grickalice od sirovog mesa. Njihova konzumacija povezana je s rizikom od infekcije bakterijama i parazitima Listeria monocytogenes. Ovu opasnu bakteriju mogu pronaći i neke vrste sireva (najčešće mekani sirevi camembert ili brie), koji se proizvode od mlijeka koje prethodno nije pasterizirano. Trovanje toksinima Listeria monocytogenes uzrokuje simptome slične gripi i posebno je opasno za trudnice i dojenčad.
Kiseli krastavci i gljive također se često mogu naći na karnevalskim stolovima. Trebali biste jesti samo povremeno, i to u malim količinama, jer ocat u marinadi može uzrokovati žgaravicu i gotovo u potpunosti uništava vitamin C.
Trudna kava. Zabranjeno ili ne?
Karnevalska zabava: topla jela pogodna za trudnice
Nakon međuobroka, vrijeme je za topla jela. Ovdje jela poput bigosa, crvenog borša s pljeskavicama ili juhe uživaju u nezaustavljivoj popularnosti. Njihova hranjiva vrijednost ovisi o načinu pripreme. Primjerice, ako se kuhanom nemasnom mesu dodaje varivu umjesto pržene svinjetine ili kobasice, ono će imati puno nižu kalorijsku vrijednost i bit će lakše probavljivo. Vrijedno je začiniti jela s kupusom biljem koje olakšava probavu (npr. Piskavica, kim). Juha ili boršč bit će mršaviji i lakše probavljivi, ovisno o tome na čemu se kuhao. Sa zdravstvenog gledišta, juhe je bolje pripremati na peradi (bez kože) nego na govedini koja se, nažalost, češće koristi u tu svrhu.
Karnevalska zabava: kolači prikladni za trudnice
Na karnevalskoj zabavi uvijek mora biti kolača. Najvrjedniji su hladni kolači od sira s puno voća. Sir koji se koristi u njihovoj pripremi daje kalcij, a voće, posebno svježe, vitamine i minerale. Probavni trakt najviše opterećuje lisnato tijesto, polufrancusko pecivo i prženi faworki i krafne, pa jedite ove delicije u malim količinama.
mjesečnik "M jak mama"
