Weronika Madejska, kreatorica bloga natchiona.pl i autorica bestselera "Bez glutena. Bez odricanja. Inspirirani recepti za ljude bez glutena, vegetarijance i ostatak svijeta" vraća se s drugim izdanjem svoje knjige. Pročitajte što ćete pronaći u ovoj publikaciji!
U 2. izdanju "Bez glutena. Bez komplimenata. Inspirirani recepti za bezgluteinske proizvode, vegetarijance i ostatak svijeta" pronaći ćete:
- inovativan recept od kiselog tijesta,
- kruh bez grama kvasca,
- još više recepata za svako doba dana,
- novi recepti bez glutena, mlijeka i jaja,
- recepti samo na prirodnim mješavinama brašna
- potpuno novi grafički dizajn.
Dijeta bez glutena - ukusna prehrana
Dijeta bez glutena može "čudesno" vratiti zdravlje ljudima s celijakijom i drugim gastrointestinalnim bolestima, ali može postati prava noćna mora ... i biti prava noćna mora sve dok ne shvatite da bezglutenska hrana ne mora nužno značiti nježno, neukusno ili prljavo.
Ovu istinu pokušava prenijeti na svom blogu - a sada i u sljedećem izdanju knjige - nadarenog kulinarskog eksperimentatora koji se prije nekoliko godina morao zauvijek odreći glutena.
Knjiga Weronike Madejske nije još jedan članak s vegetarijanskim receptima za ljude bez glutena. Osim provjerenih recepata za ukusna jela, pronaći ćete i informacije o tome kako se naći u svijetu u kojem gotovo svi gotovi proizvodi sadrže gluten.
Naučit ćete kako ispeći dobar kruh, pripremiti pizzu, obloge i čokoladnu tortu te kako izmijeniti recepte za zamjenu jaja, mlijeka i šećera. Otkrit ćete spektar zanimljivih okusa i fantastičnih mirisa začinjenih s prstohvatom dobrog humora i simpatičnog zanimanja za probleme ljudi na različitim dijetama.
S ovom će vam knjigom biti lakše prihvatiti vlastitu situaciju i pronaći dobre točke u njoj. A ako ne trebate brinuti o glutenu, ovdje jednostavno možete dobiti inspiraciju!
Weronika Madejska - rođena 1996. godine, trenutno studentica kulturologije. Autor popularnog, nagrađivanog bloga Natchiona.pl i bestselera Bez glutenu. bez odricanja i knjige s receptima za slatkiše bez glutena Slatke tajne. Njezini prvi recepti rezultat su vlastite borbe s intolerancijom na gluten, ali kao odgovor na potrebe čitatelja Weronika sve više predlaže recepte bez drugih alergena.
Provodi radionice i pokušava stvoriti prostor za sve koji žele ne samo steći nove vještine, već i razgovarati i razmijeniti iskustva. Sanja o vlastitom, potpuno bezglutenskom mjestu s visokim stropom, toplom pitom od jabuka i dobrom kavom.
