Legendarni Demis Roussos smršavio je 63 kilograma na Sheltonovoj dijeti u godinu dana! Mogli biste reći da je ovo dijeta koja tijelu olakšava probavu. Na ovoj dijeti jesti ćete do mile volje. Pravila se na prvi pogled mogu činiti složenima, ali ništa ne može biti dalje od istine. Jednostavni su i logični.
Dr. Shelton objavio je svoju metodu mršavljenja 1951. godine, koja se temeljila na ne kombiniranju kiselinskih i alkalnih proizvoda. Poanta je u tome što je probava uvjetovana kiselim ili alkalnim enzimima. Kombiniranje kisele i alkalne hrane u jednom obroku remeti probavni proces.
Sheltonova dijeta sastoji se od jedenja izmjenične kisele i alkalne hrane
Dakle, recept za mršavljenje je jednostavan - jedite kiselu hranu za jedan, a alkalnu hranu za drugi. Doktor Shelton primijetio je da ako ne slijedite njegovu prehranu - tijelo proizvodi previše kiseline, tijelo osjeća umor. Nuspojava (posebno kombiniranjem proteina i proizvoda od žitarica) je nesanica, težina i prekomjerna proizvodnja plinova.
"Podudaranje proizvoda postat će jednostavno"
Jednostavno kombiniranje hrane bilo je djelo vjerojatno zasnovano na još ranijim istraživanjima dr. Howarda Haya iz 1930-ih o kiselom i alkalnom okolišu.
»Pravilo br. 1
Alkalne proizvode nikada ne miješamo s onima koji su kisele prirode
Proizvodi alkalne (alkalne) prirode uključuju:
- Svježe povrće,
- mliječni proizvodi,
- voće
Kiseli proizvodi uključuju:
- žitarice (i njihovi proizvodi)
- meso i naresci
- ribe
- suho voće
»Pravilo br. 2
Proteinski proizvodi (meso, naresci, riba, sir, mliječni proizvodi i jaja) jedu se samo s povrćem. Proteine nikada ne kombinirate s proizvodima od žitarica! Shelton preporučuje ograničavanje konzumacije mliječnih proizvoda zbog njihove niske tolerancije od strane tijela.
»Pravilo br. 3
Proizvodi od žitarica kombiniraju se samo s povrćem (nikada s proteinima)
»Pravilo br. 4
Što manje masti! Masti usporavaju probavu.
»Pravilo br. 5
Voće se kombinira samo s drugim voćem (ne i suhim voćem!). Samo se limun može kombinirati s proteinima.
»Pravilo br. 6
Mlijeko se uvijek pije odvojeno (može biti zaseban obrok)
»Pravilo br. 7
Voće se jede odvojeno natašte, po mogućnosti za doručak (ako je između obroka, ali ne odmah nakon). Dinja se ne može jesti s drugim voćem.
»Pravilo br. 8
Voćni sokovi se piju samo kad se voće jede
»Pravilo br. 9
Sokovi od povrća mogu se piti uz obroke koji se sastoje od Belke ili proizvoda od žitarica, a također i kada se jede samo povrće
»Pravilo br. 10
Trebali biste piti samo kad osjetite žeđ. Tada možete slobodno piti.
»Pravila za jelo obroka:
- Između obroka s proizvodima suprotne kiselosti treba proći 4 sata.
- Ako nakon 2 sata za obrok jedete samo voće, možete jesti proteine ili povrće ili proizvode od žitarica.
- Ako je vaš obrok 30 posto masti, treba vam 7 sati da pojedete sljedeći.
- Posljednji obrok trebali biste pojesti prije 20 sati.
Proizvodi koje možete jesti koliko god želite
perad, jaja s slobodnog uzgoja, riba i plodovi mora, jogurti, nemasni sir, žitarice, povrće, voće.
Proizvodi kojima treba smanjiti potrošnju
masni sirevi, meso, maslac, maslinovo ulje, vrhnje, sol, prerađeni proizvodi i konzervirani proizvodi (uključujući konzervirane), vino, likeri.
Proizvodi koje treba potpuno eliminirati
kolači i kolači, bijeli kruh, šećer, kava, čaj, čokolada, jaja s farmi, zaslađena pića i gazirana pića.
Sheltonova dijeta - uzorak jelovnika:
- Doručak: voće (jabuka, kruška, naranča)
- Ručak: žitarice i zeleno povrće: krumpir, radič, brokula i prokulica.
- Večera: proteini, povrće: kriška nemasnih pilećih prsa, rajčica, krastavac, nekoliko listova zelene salate.
U Shelton Dietu morate postaviti meni nekoliko dana unaprijed i unaprijed obaviti kupnju. Suprotno izgledu, koristeći Sheton dijetu nećete provoditi više vremena u kuhinji nego inače (od 15 do 30 minuta).