Mediteranska hrana bogata povrćem, svježim voćem i orasima (orasima, bademima, lješnjacima, ...), mahunarkama, ribom, derivatima pšenice i maslinovim uljem smatra se vrlo zdravom i uravnoteženom vrstom hrane.
Između 3 i 5 obroka dnevno
Da biste olakšali ravnotežu hrane, prikladno je napraviti između 3 i 5 obroka dnevno koji se međusobno nadopunjuju.
Kako bi trebali biti obroci?
- Doručak je odlučujući obrok u ravnoteži hrane. Doručak mora biti cjelovit i uključuje:
- Mlijeko: mlijeko, jogurt, sir ...
- Žitarice: kruh, kolačići, žitarice za doručak ...
- Svježe cijelo voće, nasjeckani, prirodni sokovi ...
- Ručak i večera moraju biti komplementarni obroci, a ponavljanje hrane i pripravaka mora se izbjegavati.
- Konzumiranje vina nije obavezno, samo za odrasle, uzima se umjereno tijekom obroka i u skladu s uravnoteženom prehranom.
Svakodnevno hranjenje
- Treba promovirati konzumaciju voća, povrća i povrća
- Češće uključuju mahunarke i orašaste plodove
- Prioritetno dodajte konzumiranju ribe i umjerenom konzumiranju mesa (posebno najviše masnog). Jaje je dobra alternativa mesu ili ribi
- Imajte na umu da su namirnice poput kruha, tjestenine, riže i krumpira osnovne
- Kad god je to moguće, odaberite maslinovo ulje i za kuhanje i za preljev
- Dajte prednost vodi nad ostalim pićima
Konzumirajte samo povremeno
- kobasice
- Bollería
- maslac
