Glasno je o dodacima prehrani. Izmišljeni su kako bi nam pomogli nadoknaditi nedostatak vitamina, makro i mikroelemenata u tijelu, dodali vitalnost, osvijetlili um i zaštitili od stresa. Nažalost, često se pod sloganom "dodaci prehrani" reklamiraju specifičnosti koje se ne bi smjele tako zvati.
Dodaci prehrani sadrže vitamine, makro- i mikroelemente, minerale, masti, enzime, biljne ekstrakte - tvari koje bi trebale dopuniti našu prehranu svime što naše tijelo treba za nesmetano funkcioniranje. Ne bi se trebalo opisivati kao da imaju ljekovita svojstva.
- Skup sastojaka i doza koji se mogu koristiti u proizvodnji dodataka prehrani, kao i oblik i oblik u kojem se mogu proizvoditi, strogo su definirani u zakonu EU - naglašava Anna Malinowska, glasnogovornica tiska Glavne sanitarne inspekcije. Zbog toga neki od pripravaka koji se na oko čine sličnima, neki imaju status lijeka, drugi dodatak prehrani. Na primjer, Maglek B6 ili Vigor su lijekovi, a Magical, Centrum ili Biovital dodaci prehrani. Tajna je u sastavu i dozi. Dobar primjer su oni koji sadrže ekstrakt valerijane (valerijane). Ista tvrtka prodaje dva proizvoda sa sličnim svojstvima i učincima. Jedan kao lijek (Valerin Forte), drugi kao dodatak prehrani (Valerin Mite). Valerijana, koja se smatra lijekom, može se koristiti u malim količinama kao dodatak prehrani, iako je nejasno zašto, jer se takva tvar ne pojavljuje u prirodnoj hrani.
Učini to nužno
Samo je proizvođač odgovoran za kvalitetu dodataka prehrani
Dodaci prehrani ne podliježu restriktivnim farmaceutskim propisima kao što su lijekovi. Uvjet za registraciju lijeka na Službenom popisu lijekova je podnošenje hrpe dokumenata koji potvrđuju sastav i učinkovitost pripravka. Lijekovi se strogo kontroliraju i uglavnom se propisuju na recept. Proizvođač koji prvi put želi predstaviti dodatak prehrani na tržištu dužan je samo obavijestiti Glavni sanitarni inspektorat. U slučaju sumnjivih pripravaka (zadovoljavaju kriterije dodataka prehrani i farmaceutskog pripravka), u skladu s izmijenjenim Zakonom o sigurnosti hrane i prehrani (listopad 2006.), GIS može obvezati poduzetnika koji prvi put uvodi dati proizvod u Poljsku da podnese mišljenje Uredu za registraciju proizvoda Lijekovi, medicinski proizvodi i biocidni proizvodi, koji će u konačnici odrediti može li se pripravak prodati kao dodatak prehrani ili kao lijek. Nažalost, mnogi lijekovi koji se prodaju kao dodaci prehrani i dalje su izvan kontrole, jer proizvođači ne izvještavaju da ih uopće prodaju.
- Ovo je zakon Europske unije. Prema njemu, odgovornost za kvalitetu dodataka prehrani, sadržaj informacija na pakiranju i u oglasu snosi samo proizvođač - naglašava Anna Malinowska, glasnogovornica GIS-a. Stoga moramo biti oprezni s onim što kupujemo.
Dodaci prehrani nisu zamjena za zdravu prehranu
Tijelo ima više koristi od hrane nego od svojih kemijskih suparnika. Sastav vitamina, minerala i raznih kemijskih spojeva bogatiji je nego u dodacima prehrani. Uz to, neke tvari produžuju vijek trajanja hranjivih sastojaka ili pojačavaju njihovo djelovanje. Primjerice, flavonoidi sadržani u citrusima produljuju život vitamina C, A i E, tj. Antioksidansa koji uklanjaju slobodne radikale iz tijela.Ali kad bismo htjeli pokriti 100 posto. potrebe tijela za hranjivim sastojcima iz hrane, naša bi prehrana morala biti savršena. Nažalost, zauzeti i zauzeti, nemamo vremena ni glave voditi zdrav životni stil. Jedemo neredovito i slučajno, stres jedemo sa slatkišima. U našoj prehrani ima previše životinjskih masti, soli i šećera. Uz to, hrana je, zbog različitih tehnoloških procesa, transporta i skladištenja, sve više uskraćena za mnoge vrijedne sastojke. Također živimo u zagađenom okolišu i sve dovodi do toga da nam često nedostaju neke hranjive tvari. Tada nam dodaci prehrani mogu postati saveznici. Provjerite kada su potrebne.
mjesečni "Zdrowie"