Kako razlikovati jestive od otrovnih gljiva? Na prvi pogled neke su otrovne gljive zbunjujuće slične jestivim. Međutim, ako ih pažljivo pogledate, ispada da postoje značajne razlike između jestivih i otrovnih gljiva koje su međusobno slične. Sudjelujte u našem kvizu i provjerite slike kako biste razlikovali jestive i otrovne gljive.
Kako razlikovati jestive od otrovnih gljiva? Neke otrovne i nejestive gljive toliko su slične jestivim da čak i iskusni berači gljiva sumnjaju. Međutim, postoje neki detalji pomoću kojih možete razlikovati jestive i otrovne gljive.
Imajte na umu da ih u slučaju problema s prepoznavanjem sakupljenih gljiva možete donijeti na besplatan pregled u najbližu sanitarnu i epidemiološku stanicu. Najbolje je ponijeti cijele gljive. No ako su osušeni ili u komadima, provjerit će ih i stručnjaci.
Među proučenim gljivama nalaze se otrovne, jer ljudi nažalost beru gljive koje ne poznaju ili ih brkaju s drugima. Ne biste trebali sakupljati, kupovati, oko čega postoji i najmanja sumnja.
Simptomi trovanja gljivama najčešće se javljaju 8 do 24 sata nakon njihove konzumacije. To uključuje proljev, povraćanje, bolove u trbuhu i nogama. Jetra je oštećena. Ponekad je transplantacija jetre neophodna da bi se pacijentu spasio život.
---normy-w-badaniu-biochemicznym.jpg)
