Domaći grah od žele, žele od graha ili zrna graha oduševit će djecu i odrasle. Ovi se bomboni lako pripremaju i omogućuju beskrajne kombinacije okusa i boja.
Neki recepti od zrna graha predlažu upotrebu tekuće vrhnja ili vrhnja aromatiziranog kavom, cimetom, vanilijom ili Baileysom kao osnovom graha od mlijeka za odrasle ili ih pripremiti s pireima ili sokovima od prirodnog voća.
Trebat će vam 250 g voćnog soka (jagode, naranče, kruške itd.), 200 ml mineralne vode, 150 g šećera, 8 g biljnog mlijeka i šećera koji ćete posipati na grah žele.
Prvo usitnite odabrano voće električnim robotom ili šipkom. U tavi zagrijte vodu dok ne počne ključati, a zatim dodajte biljnu želatinu i miješajte pripravak dvije minute dok se potpuno ne otopi.
Zatim maknite tavu s vatre i dodajte voćni sok i šećer. Dobro promiješajte pripravak i ostavite da kuha još dvije minute.
Ostavite da se ohladi, a zatim ulijte tekućinu u pravokutni stakleni spremnik kako biste stvorili sloj debljine oko 2 cm.
Pripravak treba očvrsnuti. Da biste to učinili, ostavite da se hladi u hladnjaku sat vremena. Zatim odmotajte i izrežite sloj kalupima za kolače raznih oblika. Na kraju svaku mliječ pospite šećerom.
Vaš grah od žele je spreman za ukus!
Za četiri porcije guma trebat će vam omotnica aromatizirane želatine (80 g), 12 listova nerazrijeđene želatine, 200 g šećera, 250 ml vode.
Za oblikovanje ovih zabavnih bombona morat ćete koristiti i silikonske kalupe za kocke leda ili kalupe za kolačiće.
Najprije listove želatine stavite u posudu s vodom pet minuta ili dok ne nabubre.
U drugoj posudi pomiješajte vodu sa šećerom i stavite na srednju vatru dok se potpuno ne otopi. Kad počne ključati, dodajte, na primjer, limunovu, jagodnu ili malinovu žele. Lagano smanjite toplinu i miješajte dok se ne otopi.
Kad smjesa ponovno proključa, dodajte hidratizirane neutralne želatinske listove i miješajte drvenom žlicom dok se ne otope. Od ovog trenutka priprema će se početi zgušnjavati.
Namastite kalup koji ćete koristiti za oblikovanje guma s malo ulja za kuhanje kako biste spriječili da se lijepe.
Smjesu izlijte u kalup vrlo pažljivo i ostavite da se hladi u hladnjaku, barem dvanaest sati. Nakon ovog vremena vidjet ćete da se vaš grah od mlijeka očvrsnuo, tako da ih možete ukloniti iz kalupa. Ostavite ih jednu minutu da se osuše i prekrijte šećerom od glazure.
Slijedite iste korake kao u prethodnom odlomku dok ne dobijete ove lijepe pjenušave graševine.
Marques
Oznake:
Zdravlje Vijesti Glosar
Slatki grah od žele ili žele
S neutralnom ili aromatiziranom želatinom, na bazi svježeg voća, pa čak i s malo votke, ruma i džina za odrasle, slatke ćevapčiće se mogu pripremiti na drugačiji način po ukusu svakog člana obitelji.Neki recepti od zrna graha predlažu upotrebu tekuće vrhnja ili vrhnja aromatiziranog kavom, cimetom, vanilijom ili Baileysom kao osnovom graha od mlijeka za odrasle ili ih pripremiti s pireima ili sokovima od prirodnog voća.
Kako napraviti domaći grah od žele ili voće od graha od voća
Domaći voćni žele grah zdrava je alternativa tradicionalnim industrijskim bombonima. Djeca ih vole pripremati, dodavati im različite boje i stvaraju žele od graha različitih oblika uz pomoć rezača tijesta za kolače.Trebat će vam 250 g voćnog soka (jagode, naranče, kruške itd.), 200 ml mineralne vode, 150 g šećera, 8 g biljnog mlijeka i šećera koji ćete posipati na grah žele.
Prvo usitnite odabrano voće električnim robotom ili šipkom. U tavi zagrijte vodu dok ne počne ključati, a zatim dodajte biljnu želatinu i miješajte pripravak dvije minute dok se potpuno ne otopi.
Zatim maknite tavu s vatre i dodajte voćni sok i šećer. Dobro promiješajte pripravak i ostavite da kuha još dvije minute.
Ostavite da se ohladi, a zatim ulijte tekućinu u pravokutni stakleni spremnik kako biste stvorili sloj debljine oko 2 cm.
Pripravak treba očvrsnuti. Da biste to učinili, ostavite da se hladi u hladnjaku sat vremena. Zatim odmotajte i izrežite sloj kalupima za kolače raznih oblika. Na kraju svaku mliječ pospite šećerom.
Vaš grah od žele je spreman za ukus!
Kako pripremiti domaći grah od mlijeka bez šećera
Količina šećera ili zaslađivača koja se koristi za izradu žele od graha ovisi o ukusu potrošača; Ne utječe na teksturu ovog slatkiša. To znači da žele grah ne moraju nositi šećer ako to nije poželjno.Kako napraviti domaći grah od žele od listova matične mliječi
Saznajte kako napraviti domaće gumice s neutralnom želatinom u listovima. Savršeni su kao desert ili međuobrok i ne mogu propustiti nijedan rođendan .Za četiri porcije guma trebat će vam omotnica aromatizirane želatine (80 g), 12 listova nerazrijeđene želatine, 200 g šećera, 250 ml vode.
Za oblikovanje ovih zabavnih bombona morat ćete koristiti i silikonske kalupe za kocke leda ili kalupe za kolačiće.
Najprije listove želatine stavite u posudu s vodom pet minuta ili dok ne nabubre.
U drugoj posudi pomiješajte vodu sa šećerom i stavite na srednju vatru dok se potpuno ne otopi. Kad počne ključati, dodajte, na primjer, limunovu, jagodnu ili malinovu žele. Lagano smanjite toplinu i miješajte dok se ne otopi.
Kad smjesa ponovno proključa, dodajte hidratizirane neutralne želatinske listove i miješajte drvenom žlicom dok se ne otope. Od ovog trenutka priprema će se početi zgušnjavati.
Namastite kalup koji ćete koristiti za oblikovanje guma s malo ulja za kuhanje kako biste spriječili da se lijepe.
Smjesu izlijte u kalup vrlo pažljivo i ostavite da se hladi u hladnjaku, barem dvanaest sati. Nakon ovog vremena vidjet ćete da se vaš grah od mlijeka očvrsnuo, tako da ih možete ukloniti iz kalupa. Ostavite ih jednu minutu da se osuše i prekrijte šećerom od glazure.
Kako napraviti gumi ili žele grah aromatiziran Coca-Colom
Gljive s okusom kola su vrlo dobre. Da biste napravili ove male bombone, trebat će vam 300 ml Coca-Cole, 60 g neprilagođene želatine i pola čaše vode.Slijedite iste korake kao u prethodnom odlomku dok ne dobijete ove lijepe pjenušave graševine.
Marques
.jpg)
