Što piti po vrućem vremenu? Najbolja je mineralna voda koja će vam brzo utažiti žeđ i učinkovito spriječiti dehidraciju. Dokazani način suočavanja s vrućinom je i sok, po mogućnosti svježe cijeđen od određenog voća i povrća, npr. Rajčice. Međutim, kavu je bolje izbjegavati jer može samo pogoršati vaše zdravlje. Provjerite što treba piti, a što ne piti po vrućem vremenu kako biste učinkovito utažili žeđ.
Što piti, a što ne piti po vrućem vremenu? Prije svega, ne smijete dopustiti dehidraciju - žeđ biste trebali utažiti odgovarajućim tekućinama, u količini od 2 do 3 litre dnevno.
U vrućem vremenu znojenje je prirodni postupak koji štiti tijelo od pregrijavanja.
Nažalost, zajedno s znojem, iz tijela se uklanjaju voda i mineralne soli, uglavnom natrij i kalij, čiji nedostatak može dovesti do neravnoteže u tjelesnoj homeostazi (stanje ravnoteže).
Posljedice tih procesa uključivat će slabljenje krvnog sustava (povećani krvni tlak, povećani rizik od srčanog ili moždanog udara) i stres na živčani sustav (smanjena koncentracija, apatija).
Paradoksalno, za vrijeme najveće vrućine možete uzimati i malo tople tekućine, koja će jednako zagrijano tijelo sniziti temperaturu kao i hladni napitci.
Važno je ne samo KOLIKO, već i ŠTO pijemo, a ne svaka tekućina nadoknađuje elektrolite izgubljene u vrućini.
Također pročitajte: Istine i mitovi o pijenju vode. Koliko litara vode treba piti dnevno? Isplati li se piti limunovu vodu? Koji je najbolji način za utaživanje žeđi?Što piti i jesti po vrućem vremenu?
Mineralna voda
Za vrućeg vremena najbolje je koristiti visoko mineraliziranu vodu (npr. Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) ili srednje mineraliziranu vodu (npr. Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), koja sadrži visoku koncentraciju minerala, posebno magnezija (najmanje 50- 100 mg po litri) i kalcij (150 mg / l) - po mogućnosti u omjeru 1: 2 (pročitajte naljepnice - najbolja je u tom pogledu Piwniczanka: 87 mg magnezija i 180 mg kalcija u 1 l).
Krišku limuna, matičnjak ili list metvice možemo dodati u čašu mineralne vode, koja će nas također osvježiti. Voda treba biti sobne temperature ili malo ohlađena.
Vrijedno je podsjetiti da su glavni elektroliti koje gubimo znojem natrij, klor i - u manjoj mjeri - kalij, a ne magnezij i kalcij, stoga intenzivnim znojenjem i pijenjem samo vode, čak i visoko mineralizirane, nećemo osigurati njihovu odgovarajuću koncentraciju (pijenje vrlo velika količina slabo mineralizirane ili izvorske vode može nam čak naštetiti razrjeđivanjem elektrolita), stoga o tim elementima moramo voditi računa na drugačiji način.
Najlakši način da nadoknadite privremeni nedostatak natrija i klora jest jesti slanu hranu. Pijenje vode s visokim udjelom natrija neće riješiti problem, unatoč povećanom udjelu natrija, nema je dovoljno da zadovolji povećanu potražnju za ovim elementom tijekom vrućine.
Neki preporučuju da vodu lagano solite, ali ako je u vašoj prehrani puno soli, to nije potrebno.
Nije potrebno tražiti kalij u vodama, koji je neophodan za pravilan rad srca, a potražnja za njim brzo se povećava s povećanim fizičkim naporima. Međutim, niti jedna voda ne može pružiti pravu količinu ovog elementa.
Što piti po vrućem vremenu?
Sok od rajčice
Sok od rajčice riznica je kalija (230 mg / 100 g), stoga će čaša ohlađenog soka od rajčice nadoknaditi nedostatak ovog elementa.
Dobra je i za vruće vrijeme - španjolska juha od rajčice poslužuje se hladna. Budući da se radi o slanom jelu, tijelo ćemo dodatno opskrbiti natrijem.
Voće, ne samo u obliku sokova
Voće se sastoji od 80-90% vode, pa ćete ga jedući brzo utažiti žeđ. Pića od njih također će spriječiti dehidraciju tijela.
Posebno vrijedi posegnuti za voćem bogatim kalijem: marelice (260 mg / 100 g), trešnje (220 mg), breskve (190 mg), jagode (150 mg), kruške (116 mg) i citrusi.
Koktel od svježih krastavaca ili dinje
Krastavac je 95% vode, a sadrži i puno kalija (približno 140 mg / 100 g). Juha od krastavaca savršena je za vruće dane.
Dvostruko više kalija - s istim udjelom vode - ima dinja (280 mg u 100 g), ali ne puno lubenica, popularna po vrućem vremenu (70 mg / 100 g).
čaj od mente
Nana djeluje rashlađujuće pa će brzo sniziti tjelesnu temperaturu. Slabu infuziju čaja od mente možete piti i ohlađenu i toplu.
Ovu metodu koriste Arapi, na primjer, s vremena na vrijeme pijući male količine vrućeg zelenog čaja u kombinaciji s mentom. Zauzvrat, Južnoamerikanci piju vruću Yerba Mate po vrućem vremenu. Trebamo li slijediti njihov primjer?
“Ako pijemo vrući čaj, zapravo se puno više znojimo, što može ohladiti naše tijelo, ali to nećemo odmah osjetiti. Tekućine koje su samo sobne temperature su bolje. Niti su prehladni niti su prevrući. " kaže newsrm.tv Hanna Stolińska, dijetetičarka s Instituta za hranu i prehranu.
Izotonična pića
Nedostatak elektrolita javlja se i tijekom tjelesne aktivnosti i tijekom vrućeg vremena. U oba slučaja, izotonična pića pomoći će uravnotežiti razinu vode i nadoknaditi nedostatak elektrolita u tijelu.
Sadrže ne samo vrijedne bioelemente u pravom omjeru, već i vitamine i male količine ugljikohidrata.
Što ne piti po vrućem vremenu?
Alkohol
Za vrućeg vremena sunčeve zrake pretjerano šire krvne žile, a time i smanjuju učinkovitost krvožilnog sustava. Alkohol djeluje slično, stoga ova kombinacija uzrokuje opasna kolebanja tlaka.
Stoga osoba koja konzumira alkohol u vrućem vremenu može razviti, na primjer, poremećaj srčanog ritma. U vrućem vremenu povećava se i sklonost stvaranju krvnih ugrušaka i toplotnih udara. Alkohol, ali samo u obliku čaše piva ili čaše vina, dostupan je navečer.
Pročitajte i: Hladi li hladno pivo i utažuje žeđ?
Kava
Kofein sadržan u kavi povisuje krvni tlak, što ga čini diuretikom, ispirući kalij iz tijela. Onima koji ne mogu zamisliti dan bez šalice kave, po vrućem vremenu liječnici preporučuju čašu ohlađene latte ili kave bez kofeina.
Jaki čaj
Čaj sadrži veliku količinu teina, koji djeluje poput kofeina, i na taj način potiče uklanjanje elektrolita iz tijela.
Koka-kola i energetska pića
Cola napici sadrže kofein koji ispire tijelo vrijednim mineralnim elementima, posebno magnezijem i kalijem koji su odgovorni za ravnotežu vode i elektrolita u tijelu.
VažnoU vrućem vremenu treba izbjegavati slatka pića. Šećer uzrokuje da se tekućine dovedene u tijelo manje apsorbiraju i sporije prodiru iz gastrointestinalnog trakta do stanica cijelog tijela, stoga ga ne hidratiziraju.
Čaj, voda ili gazirana pića? Što je najbolje za vruće vrijeme?
